Закуски и салаты

Подскажите рецепты рулета из лаваша (кроме рыбы)

Баронесса ***
Баронесса ***
1 412
1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа) .
Все листы смазываю майонезом и посыпаю укропом и зеленым луком.
На первый тру крабовые палочки,
На второй-яйца (3шт.), на третий-сыр тру.
Сворачиваю в рулет первый и кладу его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу на начало третьего и доворачиваю рулет.
Режу кусками толщиной в 1см.

2.Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью.
На первый-сыр,
на второй-банку сайры (помять предварительно) ,
на третий-3яйца. .

3.Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом.
На первый 3яйца (натереть) ,
на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей. ,
на третий-сыр.
Свернуть в рулет.
ГБ
Галина Березина
35 373
Лучший ответ
*******aray ******** Ну прям все слово в слово....
Выбирайте.... мои личные!!! !
1.Рулет с крабовыми палочками.
Беру лаваш листовой (в упаковке 3листа). Все листы смазываю майонезом и посыпаю укропом и зеленым луком. На первый тру крабовые палочки, на второй-яйца (3шт.), на третий-сыр тру. Сворачиваю в рулет первый и кладу его на начало второго и продолжаю сворачивать в рулет. Потом его кладу на начало третьего и доворачиваю рулет. Режу кусками толщиной в 1см.

2.Лаваш мимоза.
Тот же лаваш мажу майонезом и посыпаю зеленью. На первый-сыр, на второй-банку сайры (помять предварительно), на третий-3яйца. Свернуть так же.

3.Лаваш с курицей и грибами.
Так же все листы майонезом. На первый 3яйца (натереть), на второй-1луковица и банка грибов (пережарить) и еще посыпать лист вареной, порезанной курицей., на третий-сыр. Свернуть в рулет.

Ну а это правда вкусно... может попробуете)) )
4.Лаваш с красной соленой рыбой.
Лаваш намазать плавленным сыром каждый. Сверху тоненьким слоем красную соленую рыбку и слой салата зеленого.. Свернуть в рулет.

Рулет сырный с соленой рыбой (с любой красной)
Берешь 300г сыра любого и в пакет в кипящую воду-пакет завязать. Варишь до тех пор пока сыр не станет как пластилин. Затем раскатываешь его скалкой и придаешь форму прямоугольника. Сверху тонким слоем рыба. Дальше: 150г творога, 1зубчик чеснока, 1ч. л. желатина (заранее замоченного) я заменила его сл. маслом (тоже неплохо) -все перемешать. Выложить это сверху рыбы и скатать в рулет, убрать в пакет и в холодильник. Когда режешь ломтиками-так красиво. А самое главное вкусно!!!)
Намазываешь лаваш плавленным сыром и посыпаешь крабовыми палочками. Есть его лучше всего на второй день, он становится мягче. Всей нашей семье такой рулет очень нравится))
Лера Жихарева
Лера Жихарева
5 264
1. самый простой- майонез, корейская морковь
2. сыр, яйцо, майонез
3. курица, грибы, майонез
у меня свекровь делает с плавленными сырками, чесноком и корейской морковкой. пробирает дальше не куда, но вкусно ))
Берем 3 армянских лаваша.
на первый мажем майонез и посыпаем мелко рубленной зеленью, сверху кладем второй лаваш. На него мажем майонез и посыпаем мелко тертым сыром. Сверху кладем третий лаваш, смазываем майонезом и выкладываем мелко нарезанную ветчину или колбаску. Закручиваем в рулет и на 15 мин. в холод. Затем нарезаем на ломтики и на стол.
Получается очень яркое блюдо, детям очень нравится.
Немного майонеза, немного посыпать тьмияном и базиликом, посыпать свежими измельчёнными укропом и петрушкой, потом тёртый сыр. Сверху смазать сливочным маслом. В духовку 200 градусов на 3 - 5 минут
Леди Ночь
Леди Ночь
286