Закуски и салаты
Подскажите плиз!рулет из лаваша,(только не из рыбы,не из фарша,не из крабывых палочек)приемленно уже.
1слой яйцо 2 ветчина 3 сыр всё трётся на тёрке добавляется майонез и побольше зелени намазать лаваш свернуть рулетом поставить в холод в начинку можно добавить чеснок
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.
РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.
ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ
Состав:
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Состав:
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
РУЛЕТИКИ из лаваша
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-намазать плавленым сыром, посыпать зеленью и сверху ветчину положить
-2 сладких перца разного цвета, майонез, 2 ч. л. горчицы, укроп
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-намазать плавленым сыром, посыпать зеленью и сверху ветчину положить
-2 сладких перца разного цвета, майонез, 2 ч. л. горчицы, укроп
Промазать тонким слоем сливочного МАСЛА (не спред) !
Брынзой мягкой (типа "Фета"или "Парижская бурёнка")
посыпать измельчённой зеленью: кинзы, уропа и петрушки
имелко изрезанной половинкой красного сладкого болгарского
перца. Свернуть рулетом, завернуть в тонкую плёнку или
полиэтиленовй мешочек и положить в холодильник на час.
(или в морозилку на 20 мин. ) Вынуть и нарезать, красиво
разложить на блюде, украсив листочками зелени.
Брынзой мягкой (типа "Фета"или "Парижская бурёнка")
посыпать измельчённой зеленью: кинзы, уропа и петрушки
имелко изрезанной половинкой красного сладкого болгарского
перца. Свернуть рулетом, завернуть в тонкую плёнку или
полиэтиленовй мешочек и положить в холодильник на час.
(или в морозилку на 20 мин. ) Вынуть и нарезать, красиво
разложить на блюде, украсив листочками зелени.
сыр с плесенью дор блю
начинку делаю я такую : сыр тертый + яйца + чуток чеснока + укроп + майонез или соус или плавленный сыр (для скрепления) .
Можно просто завернуть в рулет и кушать, а можно и по другому. Берем либо блины домашние или покупаем упаковку всяких лавашей. НА противень выкладыаем Лаваш+начинка+лаваш+начинка, сооружаем тортик, сверху сыром обильно, и в разогретую духовку на мин 10-15, вуаля, приятного аппетита! Такой тортик лучше чтобы остыл и поддержать в хоолодильнике!
Можно просто завернуть в рулет и кушать, а можно и по другому. Берем либо блины домашние или покупаем упаковку всяких лавашей. НА противень выкладыаем Лаваш+начинка+лаваш+начинка, сооружаем тортик, сверху сыром обильно, и в разогретую духовку на мин 10-15, вуаля, приятного аппетита! Такой тортик лучше чтобы остыл и поддержать в хоолодильнике!
Я обвариваю капусту, добавляю жаренный лук, рубленное яйцо, фасоль, всё это заварачиваю в конвертики из лаваша поливаю сметанным соусом и запекаю. Нам нравится.
смешиваете творог (желательно зерненый) и сыр тертый, яйцо (штуки 3) чуть кефира, зелень чеснок все заворачиватее в лаваш и в духовку, сверху можно украсить опять же сыром. нежное и вкусное блюдо
Потребуется: 3 тонких лаваша, майонез, 2 средних огурчика (свежих), побольше укропа, крабовые палочки или крабовое мясо (250 г), коробочку мягкого сливочного сыра (типа Хохланда) .
Приготовление:
1. Берём первый лаваш, намазываем майонезом, сверху выкладываем мелко нарезанные кр. палочки (кр. мясо). Сворачиваем потуже и откладываем в сторонку.
2. Берём второй лаваш. Опять промазываем майонезом. Сверху выкладываем массу из тёртых на крупной тёрке огурчиков (без кожицы! ) и мелко нарезанного укропа (натёртые огурцы и укроп предварительно смешиваем и при выкладываннии на лаваш немного отжимаем!, иначе будет очень мокро). Берём отложенный в сторонку рулетик с кр. палочками, кладём на этот и сворачиваем. Опять же откладываем в сторонку.
3. Берём третий лаваш, промазываем мягким сыром. На него кладём тот, который в сторонке и сворачиваем. Пакуем в пищевую плёнку и в холодильник. Рулет должен обязательно полежать, пропитаться!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Приготовление:
1. Берём первый лаваш, намазываем майонезом, сверху выкладываем мелко нарезанные кр. палочки (кр. мясо). Сворачиваем потуже и откладываем в сторонку.
2. Берём второй лаваш. Опять промазываем майонезом. Сверху выкладываем массу из тёртых на крупной тёрке огурчиков (без кожицы! ) и мелко нарезанного укропа (натёртые огурцы и укроп предварительно смешиваем и при выкладываннии на лаваш немного отжимаем!, иначе будет очень мокро). Берём отложенный в сторонку рулетик с кр. палочками, кладём на этот и сворачиваем. Опять же откладываем в сторонку.
3. Берём третий лаваш, промазываем мягким сыром. На него кладём тот, который в сторонке и сворачиваем. Пакуем в пищевую плёнку и в холодильник. Рулет должен обязательно полежать, пропитаться!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ольга Харитонович
я просила без крабовых палочек.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепты рулета из лаваша (кроме рыбы)
- Доброе утро!Подскажите пожалуйста рецепты рулетов из лаваша.Только не с рыбой!
- Подскажите рецепт рулета из лаваша.
- Подскажите рецепты рулетов с лавашем?
- какую начинку подскажете для рулета из лаваша?
- Какие есть варианты начинок для рулета из лаваша?? (с крабовыми палочками, с красной рыбой уже пробовала)
- Начинка для рулета из лаваша
- Рулет из лаваша
- рулет с лавашом и крабовыми палочками
- рулет из лаваша. ваши начинки? только крабовые палочки не предлагать