Закуски и салаты

Доброе утро!Подскажите пожалуйста рецепты рулетов из лаваша.Только не с рыбой!

Я делаю такой Рулет из лаваша. Не видела ни одного человека, кому бы он не нравился!

Берем 3 листа армянского лаваша. Каждый промазываем смесью из
майонеза, мелко порубленной зелени или чеснока (на любителя) .
Далее:
На первый лист выкладываем тертый сыр (вкуснее всего, конечно пармезан. а с колбасным оч. интересный вкус копчёности) .
На 2-й лист начинку из мяса, варёной печени, птицы и т. п. (что вы больше любите)
3-й лист – варёное яйцо.
Всё заворачиваем в рулет и завёртываем в фольгу. В холодильник как минимум на 2 часа, а вообще чем дольше, тем он вкуснее.
Екатерина Орлова
Екатерина Орлова
2 911
Лучший ответ
Да его как блинчики можно чем угодно нафаршировать ( если подсох можно слегка сбрызнуть водой или на влажном полотенце и слегка подогреть в СВЧ) , а когда обжаришь в масле - становицца хрустящим.
Я иногда просто нарезаю полосками, обжариваю и сверху заливаю яйцом, получаецца прикольная яичница с хрусточками.
Лаваш развернуть, смазать майонезом, выложить отваренную фасоль стручками вдоль лаваша, сверху корейскую морковь, посыпьте измельченными орехами и зеленью. Лаваш аккуратно свернуть рулетом (не толстым) и оставить на 15 минут для пропитки. Затем разрезать рулеты на порционные кусочки и выложить на блюдо
Мусаева Жанна
Мусаева Жанна
38 664
Сыр, яйцо и майонез с чесноком. Зелень. Рис, яйца, колбаса, майонез, зелень.
Нитянной сыр, кинза, майонез-всё в лаваш и в микроволновку-объедение
я промазываю лаваш майонезом, яйца и сыр протираю на мелкой тёрке, лаваш посыпаю яйцом, сыром, грецкими орехами, зёрнами граната, по желанию зелень, можно добавить грибы пережаренные с луком. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Способ приготовления:
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.

Похожие вопросы