Закуски и салаты

девочки жду завтра гостей посоветуйте пожалуйсто очень вкусный салатик! всем спасибо!!!!

Салат "Дубок"
ингридиенты

2 средних отварных картофелины
1/2 куриной грудки
1 маринованный огурец (можно заменить солёным)
1 банка шампиньонов консервированных
1 яйцо
майонез (для промазывания слоёв)
укроп (для украшения)

Приготовление:

Слоями выкладываем на плоском блюде:

картофель (натереть на тёрке)
майонез
куриное филе (отварить и мелко нарезать)
майонез
маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным )
майонез
шампиньоны (отжать "рассол", мелко нарезать)
майонез
яйцо (натереть на тёрке)
картофель (натереть на тёрке)
майонез
укроп (мелко нарезать)

Оставить на 30 мин. при комнатной температуре (пропитаться) .

Затем охладить и подавать.
А.
Анюmо4Kа ...
69 304
Лучший ответ
Фасолевый
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 пачки сухариков "3 корочки"
головку лука и морковь тертая на крупной терке пассировать
6 отварных яиц
посолить и заправить майонезом
вкусный и сытный получается.
___
салат Ветчинный
ветчина соломкой
сыр на крупной терки
малюсенькая головка лука мелко порубленная
чеснок
запрвить майонезом.
сытный, но немного солоноват)
мой любимый салат - куриная грудка + яйцо нарезанное + кальмар отварной + сыр тертый + майонез (можно еще шампиньона добавить) . либо салат (но он на любителя, но мне очень нравится) - ананас консервированный кубиком + сыр небольшими кубиками (типа маздама или голандский хорошо) + чеснок тертый + майонез. и обязательно селёдочку мелко нарежьте + лучок зеленый и обычный лук и немножко зеленого горошку
Любовь ********
Любовь ********
15 661
Только что делала на ДР. Мясо копченой курочки порезать тонкой соломкой (500г) , натереть на крупной терке нейтральный сыр типа эдамера (250г) , мелко порезать и пожарить грибы с небольшим количеством лука - я брала лисички (150г готовых) , все перемешать, уложить в салатник, поверх бросить горсть брусники (или пару-тройку ложек моченой) , украсить зеленью петрушки. Удачи!
Марина Марина
Марина Марина
14 380
сейчас летом не хочется с майонезом.. сделай летний.. помидоры, огурцы лук, болгарку всю зелень какая есть. острый перчик,... можно чучуть залить маслом...
Яна Леонова
Яна Леонова
13 337
набери в гугле-салаты, и выберай
Цезарь
Ингредиенты:

Салат «Ромен» — один кочан (можно заменить на пучок листового салата)
Яйцо — 1-2 шт.
Курица — 250-300 гр.
Белый хлеб — пол-батона
Оливковое масло
Чеснок — 3 зубчика
Тёртый пармезан — 40 гр.
Лимонный сок — 2 ст. ложки
Уксус — одной ч. ложки достаточно
Горчица (2 ч. ложки) , соль, перец
Способ приготовления:

1 зубчик чеснока пропускаем через чеснокодавку (возможна мелкая нарезка) .
Перемешиваем 5 ст. ложек оливкового масла и выдавленный (мелко нерезаный) чеснок и оставляем настаиваться на 15 мин. (лучше на пару часов) . Это нам понадобится для приготовления сухариков.
Готовим соус:
- растереть желтки с горчицей
- добавить выдавленный чеснок, перемешать
- добавить лимонный сок и уксус
- добавить оливковое масло
- посолить, поперчить, хорошо перемешать
- поставить в холодильник настаиваться
Хлеб нарезаем кубиками (лучше использовать вчерашний хлеб, но не черствый — его можно увидеть в магазинах чаще, чем свежий) .
Обжарить кубики батона на масле с чесноком до появления золотистой корочки, помешивая на интенсивном огне.
Нарезать курицу небольшими кубиками, посолить, поперчить и обжарить.
Сыр натереть на терке.
Листья салата промыть водой, высушить, порвать руками и выложить на дно салатницы.
На салат выложить сухарики и курицу.
Полить нашим соусом.
Посыпать пармезаном.
салат узбекистан

Редька черная (Я пробовала с зеленой. Получается не то. ) — 600-700 г
Говядина отварная — 500 г
Луковица средняя — 2 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Соль
Майонез — 250 г
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
Мясо разбираем на волокна, желательно, потоньше. Я как-то торопилась и просто порезала. Получилось совсем не то.
Редьку вынимаем из воды и трем на терке для корейской моркови. Добавляем мясо, жареный лук, зеленый горошек и майонез. Солим.
Приятного аппетита!
Катя Судник
Катя Судник
1 156
курица вареная - 200 гр.
вареный картофель - 2 шт.
вареная морковь
шампиньоны - 200 гр.
луковица
два крупных яблока
3 яйца
сыр - 100 гр.
майонез
маринованный огурец - 2 шт
Картофель натереть в крупную терку. Порезать мелко огурцы. Мелко нарезать курицу. Грибы и лук порезать, обжарить вместе, слегка посолив. Выложить грибы с луком, смазать майонезом. Выложить картошку, смазать. Выложить огурцы. Натереть крупно морковь, выложить и смазать майонезом. Выложить курицу, смазать. Потереть крупно яблоко, выложить на салат. Натереть яйца, положить в салат, смазать майонезом. Обсыпать натертым мелко сыром, украсить дольками яблок.
Самый вкусный
"МЯСНОЙ"

Похожие вопросы