Подскажите рецепт приготовления салата из ветчины, перепелиных яиц и сельдерея?

Салам Вильям.
Остается выбрать формат салата Вашего, Ветчину на гриле с дымком поджарить, яйца сварить, ну а, сельдерей сочетается очень с яблоками зелеными и ананасами.
Выложить на микс салатный чери помидоров, кубиками ананас, брусочками яблоки, яйцами перепелов украсить целиком/
Заправка: в сметану сельдерея нашинкованного веточек так менее пяти, орехов малость и залить/

200 г ветчины
6 перепелиных яиц
100 г консервированного зеленого горошка
3 клубня картофеля
1 болгарский перец
50 г стебля сельдерея
1 луковица
20 мл оливкового масла
10 мл лимонного сока
молотый перец
соль
Картофель вымыть, сварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками.
Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить.
4 яйца нарезать ломтиками, оставшиеся разрезать пополам.
Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
Лук очистить, вымыть, измельчить.
Сельдерей вымыть, нарезать кружочками.
Ветчину нарезать кубиками.
Картофель, нарезанные яйца, болгарский перец, лук, сельдерей и ветчину смешать, посолить, поперчить.
Заправить смесью оливкового масла и лимонного сока.
Салат украсить половинками перепелиных яиц и зеленым горошком.

Нарезать ветчину кубиками. Сварить пять перепелиных яиц вкрутую, три из них порезать ломтиками, остальные разрезать пополам. Вымыть стебель сельдерея, порезать кружочками. Вымыть перец болгарский, вычистить семена, порезать длинными тонкими ломтиками. Очистить картофель, нарезать маленькими кусочками. Выложить сельдерей, картофель, перепелиные нарезанные яйца, ветчину в салатник, заправить раст. маслом, посолить, перемешать. Для оформления и украшения салата использовать зеленый горошек, ломтики перца болгарского и половинки перепелиных яиц. Готовый салат поперчить.

Рецепт рассчитан на две порции, в которых содержится триста девятнадцать килокалорий, время приготовления пятнадцать минут.

Перечень продуктов для приготовления "Салат нежный с ветчиной"

Перец болгарский – 1, горошек зеленый – 50 гр. , соль, масло раст. – 1 стол. ложка, картофель – 1, перец, сельдерея стебель – 70 гр. , яйца перепелиные – 5.

****

• Салат получится намного вкуснее, если предварительно провести тепловую обработку сельдерея. Для этого нужно вымыть стебель растения, порезать, положить в пароварку или дуршлаг и варить в течении трех минут, на пару. После чего сельдерей следует промыть в холодной воде и слегка побрызгать соком лимона.