Закуски и салаты

Будьте добры, подскажите рецепт приготовления салата "Гранатовый браслет"

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
MT
Mairam Temirova
74 629
Лучший ответ
Салат “Гранатовый браслет”

Картофель 500 г. , свекла 500 г. , морковь 500 г. , мясо куриное 400-500 г. , лук репчатый 1-2 шт. , майонез 250-300 г. , гранат 1-2 шт.

Отварить одинаковое количество картофеля, моркови, свеклы. Обжарить столько же куриного мяса (можно отварить) с луком. Натереть на крупной терке картофель, выложить на тарелку в форме кольца, промазать майонезом. Затем слоями выложить на картофель морковь, курицу, свеклу все промазывая майонезом. Слои можно повторять пока продукты не закончатся (чем выше салат, тем эффектнее он выглядит) . А теперь самое главное. Сверху на салат положить гранатовые зерна, чтобы полностью покрыть майонез.
Состав

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец
Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.

1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Лен Лен
Лен Лен
5 368
Сафонова Виктория Спасибо, за подробный рецепт!:)..
Отварная курица 200-250гр. , 100гр сыра, 4шт отварной моркови, 2шт отварной свеклы, 2-3 ст. л. кукурузы, майонез.
На тарелку поставит стакан, в центр, и вокруг стакана выкладывать салат:
1) Половину порезанного мяса;
2)Половину сыра, натертого на крупной терке;
3) 2 шт моркови, натертой на терке;
4) половина отварной свеклы
Слои повторяем еще раз, каждый слой смазываем майонезом. Последний слой, тоже смазываем майонезом и посыпаем кукурузой. Убираем стакан!
Этот салат называется "Янтарный браслет", может "Гранатовый браслет" делается как то по-другому?
Сафонова Виктория Я состав не знаю,поэтому и спрашиваю. Сверху и донизу он весь обложен гранатовыми зернами:)....Спасибо за рецепт!:)
* 300 г отварного куриного филе
* 2 луковицы
* 2-3 средних клубня картофеля
* 1-2 свеклы
* 50 г грецких орехов
* 1 большой гранат
* соль
* майонез
Пошаговый рецепт тут:
http://www.say7.info/cook/recipe/207-Salat-Granatovyiy.html
Наталья Я
Наталья Я
1 922
Салат "Гранатовый браслет"

Состав
свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец
Приготовление
Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.

На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез

8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы
Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
оооо, это мой любимый.. . я делаю так:
отварить картофель, морковь, свеклу, курицу.. .
слоями укладывать на блюдо: морковь, майонез, свекла, майонез, курица, тертый грецкий орех, майонез, огурец свежий, майонез, картофель, майонез, посыпать зернами граната.
Не забудьте просаливать немножко каждый слой, ингридиенты можно порезать кубиками, а можно соломкой))))
Сафонова Виктория Спасибо Светланка! Мне тоже очень понравился,захотелось самой приготовить. Кроме вас никто про свежий огурец не написал:).Похоже каждая хозяйка включает свою фантазию.
Пробовала всевозможные варианты, но мужу бооооольше всего нравится следующий:
слои:
вар. картошке кубиками
майонез
зёрна одного граната
вар. свекла кубиками
майонез
вар. морковь кубиками
желток яйца
чеснок (3 зубка) через прес
майонез
белки яиц на тёрке
майонез
зерна граната для украшения
....получается нежно, легко. Муж за раз съедает тазик.
Сафонова Виктория Ого! Целый тазик! Наверно очень вкусно!:) Спасибо!

Похожие вопросы