Закуски и салаты

Подскажите рецепт приготовления салата Царский?

Салат "Царский" http://www.good-cook.ru/visitor/salat/salat_012.shtml
5 вареных яиц
200 гр. твердого сыра
200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
50 гр. сливочного масла
маслины
майонез
зубчик чеснока
1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перецем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.

САЛАТ "ЦАРСКИЙ" С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Икра красная - 150 г,
Рис - 100 г,
Яйца, предварительно сваренные в крутую - 5 шт. ,
Семга слабосоленая - 200 г,
Лук красный - 1 шт. ,
листья салата, майонез.
Отварить рис до готовности, переложить в сито и промыть в холодной воде. Порезать яйца, лук и семгу мелкими кубиками. Все выше перечисленные ингредиенты смешать с майонезом. Выложить блюдо листьями салата, поверх листьев положитьприготовленную смесь, сверху по всей поверхности выложить икру. Получается очень красиво и вкусно.
Валентина Гетьман
Валентина Гетьман
50 116
Лучший ответ
ЦАРСКИЙ САЛАТ
1.5 вареных яиц
2. 200 гр. твердого сыра
3. 200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
4. 50 гр. сливочного масла
5. маслины
6. майонез
7. зубчик чеснока

1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перцем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.
СОСТАВ
5 вареных яиц
200 гр. твердого сыра
200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
50 гр. сливочного масла
маслины
майонез
зубчик чеснока

1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перецем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.
Салат "Царский"

300 г ветчины
1-2 шт. сладких луковиц
3 шт. вареных яйца
1 большое зеленое яблоко
200 г твердого сыра
250 г майонеза
маслины без косточек
зеленый лук

Ветчину нарезать соломкой, выложить в отдельное блюдо, закрыть крышкой, чтобы не обветрилась. Репчатый лук мелко порезать. Выложить в отдельную посуду, под крышку. Очистить и мелко порезать вареные яйца (можно использовать такой простой прибор, как яйцерезка) . Яблоко очистить от кожицы и вырезать сердцевину, натереть на крупной терке.
На крупной терке натереть любой твердый сыр. Подготовленные ингредиенты укладывать на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом: 1-й слой — нарезанная со-ломкой ветчина; 2-й спой — мелко нарезанный репчатый лук; 3-й слой — мелко порезанные яйца; 4-й слой — натертое на крупной терке яблоко; 5-й слой — тертый сыр (сверху майонезом не промазывается!) . Украсить, как показано на фото, оливками и зеленым луком. Поставить на 10 мин в холодильник, после чего подать на стол
"Царский"

Кальмары отваренные, яйца, икра красная, листья салата, майонез.