Как приготовить салат из арбуза?

САЛАТ ИЗ АРБУЗА.
Начинаем с приготовления соуса.
Стакан красного сухого вина и 1 ст. л. меда варим при небольшом кипении до тех пор, пока не останется половина объема.
Охлаждаем, добавляем 1 ст. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. готовой горчицы и соль по вкусу.
Арбузную мякоть нарезаем небольшими кубиками.
Свежий огурец тонкими полукольцами.
Раскладываем по креманкам, посыпаем укропом.
Непосредственно перед подачей к столу поливаем соусом и посыпаем свеже-смолотым черным перцем и тертым сыром с острым вкусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Салат теряет свой вкус при хранении, готовьте сразу к столу!

Ингредиенты:

арбуза — 2 Штук
консервированных ананасов — 450 Грамм
винограда — 450 Грамм (без косточки)
яблока — 2 Штук
банана — 2 Штук

1. Помойте и хорошо отряхните от воды все фрукты. Слейте сок с ананасов, все фрукты очистите, порежьте на небольшие кусочки и дольки. Виноград разберите на отдельные ягоды.
2. Арбуз разрежьте пополам вдоль, аккуратно извлеките всю мякоть, чтобы не повредить корку арбуза. Удалите все косточки из мякоти.
3. В отдельной миске перемешайте кусочки мякоти арбуза и остальные фрукты. Разложите равномерно по всем 4 половинкам арбуза.
4. Особое очарование салату предаст ручка, выполненная из той же арбузной корки. Подавайте салат сразу же, а если его необходимо хранить, то держите его в холодильнике не более нескольких часов, чтобы фрукты не стекли

вчера по ТВ видела: арбуз крупными кусочками без косточе, сыр фета маленькими кубиками, фисташки, подсушенные на сухой сковороде. Заправка-5ст. ложек кр. вина, 5 ст ложек бальзамич. уксуса, 2 ст. ложки меда. Урасить листочками базилика и мяты.

Это будет не вкусно:)

Салат из арбуза с ананасом

1 арбуз (2 кг) , 250 г ананаса, 25 г листьев базилика, 2 ст. ложки оливкового масла, сок 1 лимона, 100 г кедровых орешков, черный перец.

Нарезать арбуз на дольки, вырезать мякоть и нарезать на треугольники. Очистить от семян и уложить на блюде. Сверху выложить нарезанный треугольничками ананас. Затем посыпать листьями свежего базилика и побрызгать соком лимона, полить оливковым маслом, посыпать кедровыми орешками. Поперчить и подавать.