Закуски и салаты

Поделитесь рецептом вкусного салата с куриной грудкой? Если можно, без "экзотики", ну там ананасов и крабов))

Отварная куриная грудка + отварные яйца 4шт + свежий огурчик 2шт средних размеров. Порезать все НЕ МЕЛКО, посолить, полить майонезом, Сверху можете украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита.
Наталья Ровейн
Наталья Ровейн
1 251
Лучший ответ
Салат с опятами.
Отварную куриную грудку нарезать мелкими кубиками, порезанный лук ошпарить, добавить маринованные опята. 2 яйца и зеленое яблоко натереть. Все смешать, добавить майонез, посыпать тертым сыром. Украсить грибочками.
Марина Бондарь
Марина Бондарь
59 839
куриная грудка кусочками, майонез, жареные грибы, помидоры, майонез, посыпать тёртым сыром
Юля Чайковская
Юля Чайковская
93 188
Куриная отварная грудка кубиками + 5 вареных яиц на терке + 200 грамм мелко порезаных и обжареных грибов шампиньонов (свежие вкуснее, но можно консервированные) + банка зеленого горошка + мелко рубнленачя жареная луковица + майонез. Убойно сытно и вксненько
отварная куриная грудка, яйца, маринованные огурцы, кукуруза, обжаренные лук, морковь и грибы, майонез.
Куриное филе обжарить с карри.
Используемые продукты подготовить для укладки в салатник.
Куриное обжаренное филе остудить, порезать на кусочки. Сварить яйца. Грецкие (миндальные) орехи измельчить. Сыр натереть на терке.
Листья салата уложить в салатник. Далее укладывать слоями:
курицу, майонез
орехи
тёртый сыр, майонез
тёртые яйца, майонез (лучше всего делать сеточку) .
Не забывать посыпать орехами. Слои повторить.
Сверху украсить половинками виноградинок, уложенными плотно друг к другу. Этот салат гости сметают первым.
1. 1 куриная грудка (~500г) , 1 банка фасоли (300г) , 1 маленькая луковица (~60г) , 3 ст ложки майонеза или сметаны, 150~200г сыра, ~40г 3% уксуса (лучше яблочного)
Куриную грудку отварить в солёной воде до готовности и остудить не вынимая из бульона.
С остывашей грудки снять кожу и вынуть кости. Мясо очень тонко порезать поперёк волокон.
Лук мелко нарезать. Положить в мисочку и залить уксусом.
С фасоли слить жидкость. С лука тщательно отцедить уксус. Смешать фасоль, куриную грудку, лук и майонез.
Выложить всё в плоское блюдо. Сверху насыпать слой тёртого сыра.
.
2. Салат (листовой или кочанный) - рвем листья. Куриная грудка - режем кубиками, помидоры режем дольками. Выкладываем на листья салата. Поливаем заправкой из раст. масла и лимонного сока. Свежая зелень не помешает. Вкусно, если посыпать сухариками из белого хлеба. Если не хотите заправку - используйте майонез.
MA
Madina Aytimbetova
15 604

Похожие вопросы