Закуски и салаты

поделитесь рецептами простых, вкусных салатов с куриной грудкой

Состав
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например "Российский") - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец
Приготовление
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.

Ингредиенты для "Салат «Горный» "
Филе куриное ( отварное) — 400 г
Ветчина — 100 г
Сыр (любой, твердого сорта) — 100 г
Морковь (отварная) — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 - 2 шт
Масло растительное (лучше оливковое)
Лимонный сок (по желанию, можно не добавлять)

Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

САЛАТ КУРИНЫЙ ЛЮБИМЫЙ
мякоть вареной курицы - 200 г
корень сельдерея - 100 г
перец сладкий - 1 шт.
яблоки - 3 шт.
салат зеленый - 4 шт.
орехи грецкие очищенные - 100 г
сыр гауда - 100 г
майонез - 1/2 стакана
йогурт натуральный - 3 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль, перец черный молотый - по вкусу
1. Курицу нарежьте ломтиками, корень сельдерея и перец — кубиками.
2. Яблоки нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Сыр нарежьте кубиками, салат нарвите.
3. Подготовленные ингредиенты соедините с измельченными орехами, посолите поперчите, заправьте сливками и майонезом, перемешайте.

Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
Смешать чеснок с майонезом.
В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.
ЮМ
Юленька Макатуленька
13 098
Лучший ответ
Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез
PP
Prinsl Prinsl
95 733
Да мешай все что есть!!
Aknur Aldabergenova
Aknur Aldabergenova
61 286
Вкусный салат из куриных грудок (пошагово)

--------------------------------------------------------------------------------

Хочу поделиться простым рецептом салата из куриных грудок.
Куриные грудки 2-3 штуки
2 шт. сладкого перца
2 огурца
200-300 гр. ветчины
1 б. кукурузы
майонез

Способ приготовления: Куриные грудки нарезать небольшими кубиками и отварить. Ветчину, огурцы и сладкий перец нарезать соломкой или кубиками. Остывшие куриные грудки измельчить на более мелкие кусочки ( я их просто руками размяла) . Все выложить в емкость, добавить сладкую кукурузу и заправить майонезом. Салат получается очень вкусный и сытный. Иногда я дабавляю резаные шмпиньоны из банки.
курочка, лучок и свежие огурчики. вкусно очень)
Жанна Чуйкова
Жанна Чуйкова
3 426