Закуски и салаты

Скажите какой нибудь вкусненький и не очень сложный рецепт салата на подобие оливье.

Marzhan Abilkhairova
Marzhan Abilkhairova
713
5 яиц + ветчина + свежий огурец + сладкий болг перец + тертый сыр + укроп + листья салата айсберг. Все резать соломкой, заправить майонезом.
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна
15 861
Лучший ответ
порезать вареные креветки, вареную цветную капусту, маринованые огурцы, репчатый лук. заправить растительным маслом солью перцем
Ирина Тарасова
Ирина Тарасова
80 356
в поисковике -буковинский, буковина
сделай все, как в оливье, только вместо горошка положи консервированную кукурузу и зеленый лук.
мне нравятся 2 салата.

первый-с копченой скумбрией. берем скумбрию копченую. отделяем от костей. филе нарезаем кубиками. берем лук зеленый (или репчатый-если нет) -нарезаем как на оливье. 2 средних огурца-тоже кубиками. зеленое яблоко (кислое типа антоновки) трем на терке. 2-3 вареных катофеля режем кубиками. несколько ложек зеленого консервированного горошка. заправляем майонезом. можно немножко сбрызнуть лимоном. но кому как нравится.

второй-крабовые палочки с кукурузой. берем консервированеную сладкую кукурузу-небольшую баночку. крабовых палочек грамм 100.несколько помидор (2-3-красных, но твердых) , твердый сыр приблизительно-100-150 гр, маленькую луковицу, картофелину (последние 2 ингридиента кладем на усмотрение-кому как нравится). в этом салате главное-как нарезать-такой и вкус. все режем крупно (кроме картошки, лука). сыр режем крупной соломкой, крабовые палочки крупными кольцами (не разрезать) помидоры полосочками (как перец, лучше брать твердые осенние - сорт сливки. мякоть с них выбрасываем). смешиваем с кукурузой и майонезом .можно лук или чеснок. можно порезать вареное яйцо соломкой как перец вдоль-крупно
попробуйте. приятного аппетита!
Яйца, картофель, обжаренные грибы, огурец, зеленый горошек, майонез.
Салат «грибная полянка» .

Продукты: филе куриное, 1 луковица, 3 картошки, 3 яйца, 2 морковки, зелень, 1 банка грибов (мелких шампиньонов) , майонез.

Филе, овощи и яйца отварить, порезать кубиками, сложить слоями: курица, лук маринованный, картофель, яйцо, морковь, зелень. Каждый слой промазать майонезом, а сверху на зелень поставить грибочки.
МЕ
Мария Ежова
1 367
Курица, огурец свежий и сыр.
китайская капуста, копченая курица, вареные яйца, ананас (кубиками) , майонез, соль, перец. Очень лёгкий и очень вкусный салатик.