салат из красной отварной рыбы

Рыбный салат с красным сладким перцем

300г отварной красной рыбы (филе) нарезать кусочками, смешать с тонко с тонко нашинкованным одним вареным картофелем, добавить одно вареное рубленное яйцо, один красный сладкий болгарский перец нарезать полукольцами. В салат добавить сок одного лимона и заправить майонезом. Поставить пропитываться и охлождать.

Семга с салатом из свежих овощей
Для рецепта Вам потребуются:
- вареная семга, нарезанная кубиками - 200г
салат из свежих овощей:
- салат-латук - 1/2 листа
- качанный салат - 1/2 шт.
- отваренный рис - 100г
- зеленое яблоко, морковь, красный перец, огурец - по 1 шт.
- перец, нарезанный тонкими кружками - 1/4 стручка
для соуса:
- апельсины - 2 шт.
- оливковое масло - 100г
- свежий базилик - 3 ст. л.
Нарезать ломтиками морковь, красный перец, огурец, яблоко, салат-латук. Тщательно перемешать все ингредиенты салата.

Апельсины очистить от кожуры, удалить косточки, нарезать кубиками и перемешать в миксере с остальными ингредиентами соуса. Заправить салат соусом.

Выложить семгу на салат из свежих овощей и подавать к столу.

САЛАТ ИЗ КPАСНОЙ PЫБЫ/КУPИЦЫ

Консеpвиpованная кpасная pыба, напpимеp, лосось
или отваpная куpица,
5 яиц,
2 яблока или свежих огуpца,
1-2 луковицы,
100 г сыpа,
гpецкие оpехи

Лук замаpиновать заpанее.

Слои снизу ввеpх: белки (кpупная теpка) - (можно пpомазать майонезом) - pыба или куpица - маpинованный лук - пpомазать майонезом - яблоки или огуpцы (кpупная теpка) - сыp (кpупная теpка) - майонез - желтки на мелкой теpке - толченные гpецкие оpехи.
------------------------
салат с красной и белой рыбой

рыба красная (форель) - 100г.
рыба белая (муксун) - 100г.
соленый огурец - 1 шт.
вареный картофель - 200г.
маслины консервированные - 50г.
зеленое яблоко - 1 шт.
майонез - 100г.

Все ингредиенты кроме зеленого яблока порезать кубиками, яблоко потереть на крупной терке. Все заправить майонезом

Рыба (лучше г/к) , лук (репчатый-мелко шинкованный) , яицо вкрутую. кислое яблоко (на терку без кожицы) , немного картошки (кубиком) и заправить майонезом.... Да ТАК!!!!

слоями:
1)красная отварная рыба
2)яйцо на терку
3)крабовые палочки
4)немного креветок
слои промазывать немного майонезом. приятного аппетита!)

На 4 порции:

- 2-3 рыбы;
- 200 г маринованных грибов;
- 300 г маринованных огурчиков;
- 4 ложки майонеза;
- ч. ложка горчицы;
- яйцо;
- зелень.

Рыбу отварить, отделить от костей, филе порубить, нарезать соломкой.

Маринованные огурчики смешать с грибами и рыбой.

Заправить майонезом и горчицей. Сверху натереть вареное яйцо, посыпать зеленью.

Салат из отварной рыбы с картофелем и помидорами
Состав:

филе белой морской рыбы - 300 г

- 2 картофелины

- 2 помидора

ложки лимонного сока - 2 ст.

майонеза соль - 150 г

красный молотый перец.
Способ приготовления:

Филе рыбы припустить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности, охладить и нарезать небольшими кубиками.

Переложить рыбу в стеклянную посуду, сбрызнуть лимонным соком и дать замариноваться 10-15 минут.

Предварительно отваренный в мундире картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими дольками.

Смешать все ингредиенты добавить красный перец, соль, заправить майонезом и хорошенько перемешать.

Салат из отварной рыбы
На 4 порции:

- 2-3 рыбы;
- 200 г маринованных грибов;
- 300 г маринованных огурчиков;
- 4 ложки майонеза;
- ч. ложка горчицы;
- яйцо;
- зелень.

Рыбу отварить, отделить от костей, филе порубить, нарезать соломкой.

Маринованные огурчики смешать с грибами и рыбой.

Заправить майонезом и горчицей. Сверху натереть вареное яйцо, посыпать зеленью