Закуски и салаты

Дайте рецепт чтоб основным ингридиентом была свекла. Салат. ?

Варёная и печёная свекла, маринованный огурчик, немного майонеза. овощи порезать кубиками, смешать и добавить майонез
Виктория Фадеева
Виктория Фадеева
53 788
Лучший ответ
Свёкла варёная, натёртая, чеснок, майонез.
Винегрет, свекольник (суп такой, в смысле).. .
Наталия Бондар
Наталия Бондар
82 689
Омлет-борщ +
На 2 порции (сковорода диаметром 20 мм) : 0,5 стак. кефира, 2 яйца, 1 стак. тертых (или мелокорезаных) овощей (помидор, сладкий перец, лук репчатый, морковь, репа, тыква, свекла, картофель, корень сельдерея, чеснок) , 2 стол. ложки гречневой муки (гречневую крупу можно смолоть самому) , 2 стол. ложки говяжьего или свиного жира (можно подсолнечное масло) , красный острый молотый перец, соль
1)Очищаем овощи и моем
2)Ставим на огонь сковородку, кладем жир
3)Измельчаем овощи
4)Кладем овощи на сковородку. Закрываем крышкой.
5)¼ стак. кефира взбиваем с яйцами, гречневой мукой, солью, перцем
6)Заливаем овощи омлетной смесью. Закрываем крышкой.
7)Когда омлетная смесь затвердела (через 2 мин. ) – лопаткой переворачиваем все, что есть на сковороде. Закрываем крышкой.
8)Через 2 минуты выключаем.
9)Подаем прямо на сковороде, залив блюдо оставшимся кефиром.
Винегрет, селедка под шубой, свекла с чесночком и майонезом, свекла с крабовыми палочками+сыр+чеснок+майонез, свекла сырая+капуста белокочанная+морковка+растительное масло и уксус, свекла, тушеная в сметане, свекольно-творожные оладушки, борщ, свекольник....
Иришка
Иришка
99 413
Свекла отварная на крупной терке + козий сыр небольшими кусочками + обжареные грецкие орехи мелко + заправка. Заправка: соевый соус + бальзамический уксус + чайная ложка меда + зубчик чеснока через пресс - мешается до растворения меда и заправляется
Натереть отваренную свёклу на тёрке. Добавить сыр копчёный КОСИЧКА и чеснок мелкорезанный. Если любите специи, то можно щепотку кориандра добавить. Заправить майонезом. Лично я предпочитаю заправку из сметаны с горчицей. Сверху украсить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оля Калита
Оля Калита
58 094
Необходима совсем молоденькая свекла, чтоб корень -плод был небольших размеров. Тщательно промыть и корень -плод и ботву. Отварить вместе в кастрюле. Разумеется, что зелень будет готова раньше, её первой извлечёте из кастрюли. Когда будет готов и сам плод, то очистите его от кожуры и хвостиков. Нарежете на крупные дольки, и разложите на одной из половин тарелки. На второй разложите отварную зелень. Посолить, полить оливковым маслом, и добавить либо немного уксуса, либо свежего лимонного сока. Зелень разрезается после сервировки, уже в тарелке. Салат подаётся тёплым и очень сочетается с рыбными блюдами.
ИК
Инна Кудина
48 752
Селедка под шубой, борщ.
Елена Фисенко
Елена Фисенко
33 413
свекла варёная +чеснок+ грецкие орехи+майонез + солъ
Овощной винегрет с майонезом и сельдью с/с.
Сварить картошку 2-3 шт, морковь 1шт, свеклу 1-2 шт нарезать все кубиками, зеленый горошек 2 ст. ложки, лук репка 1-2 шт полукольцами, майонез 150 гр, филе сельди 150гр кубиками, соль и перец по вкусу.
Аня Грибанова
Аня Грибанова
1 024