Самой можно приготовить мясные консервы? Или не стоит связываться? Хочу консерву из парасенка.

Ну, не знаю, как готовить парасенка.. .
Но из поросенка консервы получаются просто объедение!

пОрОсенок.... если он есть то готовьте есть резон свои домашние

единственная проблема... что крышки для такой тушенки должны быть специальные.
в болгарии крышки с различного цвета "резинкой" ..для краткосрочной и длительной обработки.
если крышки с белой резинкой (для огурчиков, компотов) 5минутной стерилизации... используете для консервов с 2х часовой стерилицазией.. то резинка просто деформируется.. и будет бомбаж консервы. для мяса у нас резинки красные. вот такое маленькое замечание для Вас, на всякий случай)))!

Это Вы о свиной тушенке? Можно конечно, и очень вкусно получается, с покупной не сравнить.

можно... но только не из порсенка поросенка так на вертеле жарь....

Кансерка из парасенка называется СВИНИНА ТУШЕНАЯ - 50 руб. банка в магазине. 300 гр. чистейшего холестерина. Зачем изобретать велосипед? Сделай лучше тушеную крольчатину. Значительно более полезное и вкустное мясо.

Свиную тушенку можно сделать со стандартным набором специй, но обжарить мясо на домашнем масле. Так оно будет ароматнее. Обжаренные кусочки надо прокипятить в кастрюле 1,5 часа, затем разложить мясо по банкам и проделать уже знакомую процедуру: перевернуть и оставить остывать. Вкусно — пальчики оближешь! Особенно если запивать эту консерву не менее вкусным коктейлем «Мохито».

чтобы приготовить консервы нужен автоклав я за --пища то натуральная