Закуски и салаты

Нужна помощь.

Напишите рецепт пожалуйста .Нужен какой нибудь вкусный салат с крабовыми палочками, яйцами, помидорами.

Заранее огромное спасибо!!)))
Слоеный рыбный салат (там нет помидоров)

Ингредиенты:
Рыба слабосолёная (лучше форель или сёмга) - 500 г. ,
Яйца варёные - 4 шт. ,
Рис отварной - 4-5 ст. л. ,
Крабовые палочки (можно взять креветки) - 1 упаковка.

Ингредиенты для крема:
Мягкий сыр ″Филадельфия″ - 100 г. ,
Сметана - 4 ст. л. ,
Майонез - 4 ст. л. ,
Желатин - 8 г. .

Ингредиенты для украшения :
Зелень и Красная икра
(фото не мое. Я не успела сфоткать все съели махом ))))



Рецепт приготовления:
Натираем раздельно желтки и белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
Заранее приготовленную форму застилаем пищевой плёнкой.
Рыбу нужно нарезать на небольшие полоски и выложим их на дно и стенки формы.
Теперь приготовим крем.
Желатин замочим в половине стакана воды, дождемся когда желатин набухнет и растворим на водяной бане. Отставим желатин для остывания. Перемешаем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Теперь в эту массу вольем, непрерывно помешивая, желатин. Крем должен получиться по густоте, как сметана.
Начинаем укладывать слоями:
- крем,
- тёртые желтки
- крем,
- крабовые палочки,
- крем,
- тёртые белки,
- крем,
- рис,
- крем.
Ставим салат в холодильник на ночь. На следующий день достаем салат из холодильника, накрываем сверху тарелкой и опрокидываем салат на эту тарелку из формы.
Украшаем наш салат зеленью и красной икрой.
Салат в готовом виде должен получиться высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.
Bla Korchevskaya
Bla Korchevskaya
1 297
Лучший ответ
В салат с крабовыми палочками добавляют консервированную кукурузу, а помидоры - исключают.
Ингредиенты:
200 гр. крабовых палочек;
4 помидора;
200 гр. сыра;
3-4 зубчика чеснока;
майонез;
соль;
перец.
Помидоры режем полосками.
На полоски режем и крабовые палочки.
Сыр трем на крупной терке.
Кладем все ингредиенты в миску, добавляем майонез, подавленный чеснок, соль и перец.
Перемешиваем и салат готов.
На мой взгляд тут и сверху посыпанные сухарики не лишние 

250 г крабовых палочек
1 банка кукурузы
4-6 помидоров
1 луковица
сыр по вкусу
Помидоры, крабовые палочки, лук и сыр мелко нарезать, смешать с кукурузой, заправить майонезом.

2 луковицы, 250 г крабового мяса (можно крабовые палочки) , 4 томата, майонез, 4 яйца, пучок укропа.
Приготовление: нарезаем кубиками следующие продукты: крабовые палочки или мясо, яйца и лук (для уменьшения горечи, можно ошпарить кипятком) . Томаты режем на 4 части, и извлекаем семена, и потом нарезаем кубиками. Укроп мелко шинкуем. Все продукты кладем в блюдо, заправляем майонезом, и перемешиваем.