Закуски и салаты

Как приготовить вкусные роллы. Без применения продуктов, которые невозможно достать, экзотика и всё такое.

Ирина И.
Ирина И.
490
Я покупала рис круглый за 30 руб. Специальный японский дорогой, но купить его можно. Уксус для заправки риса продается, как и листы водоросли Нори. А для фарширования есть все. Самое простое - крабовые палочки с огурцом. Посложнее - авокадо с семгой. Рис сварить, запрвить уксусом. Брать лист Нори, разложить на треть риса, сверху начинку тонкими лотиками и завернуть в трубочку. Края смочить водой, чтобы склеились. Потом нарезать кругляшами, высотой по вашему желанию. Подаватьс соевым соусом (везде продается) , пасту васаби я использую мало, она очень сильная, ударяет в нос, нужна капелька. Поэтому смотрите, если вам это нужно Хотя продается и в порошке: можно готовить по чуть-чуть, разводив водой. Еще дают маринованную редьку, везде продается.
ЕС
Елена Салова
14 180
Лучший ответ
Ну скажи мне пожалуйстя - что сейчас невозможно достать? все есть! Креветки есть, авокадо. красная рыба... морепродукты... ну икру летучей рыбы можно и щучьей заменить - тоже самое почти :)
Включите фантазию, можно добавить креветки, вместо сыра Филадельфия попробуйте слабосоленую брынзу Фета и т. далее. Получается не хуже, чем Суши барах, а даже и лучше.

Киска Брыська
Киска Брыська
50 442
Выбирайте на свой вкус!
http://www.dink.ru/
MT
Mascha Tempel (Zelih)
17 743
Ну ...если сказать... то это уже будут голубцы, извините:)))
Купить специальный рис.... Ну уж, если это не достать, то обыкновенный круглый.... Отварить, чтобы клейкий был. Рыбка коленая есть в продаже. Руки обмакивать в воде и валять роллы, а сверху класть пластики рыбки или икру красную, пинагоры или щучью. Суши также просто. Купить пласты морской сухой апусты и тонко размазывать рис, полоски огурца свежего, перца, рыбки и свернуть. А дальше - фантазия.
Действительно, сейчас есть всё. Я тоже думал: экзотика, а в магазине нашёл и васаби (японский хрен) , и соевый соус к нему, и креветки очищенные, и винный усус, и рис, специально предназначенный для суши, и даже коврики Sushi Nori из морских водорослей для заворачивания роллов.
Лидия .
Лидия .
5 852

Похожие вопросы