Хочу попробовать сделать салат из креветок. Кто подскажет рецепт?

Креветки-120г.
Яйца-3шт.
Сыр-50г.
Чеснок-1зубчик
майонез
Креветки отварить, почистить и если крупные то порезать (у меня покупные, готовые) . Яйца отварить, почистить. Порезать кубиками. Сыр натереть на тёрке. Чеснок выдавить. Всё смешать и добавить майонез.
Замечу, соль я не добавляю.

Салат с креветками овощной
Очистим и отварим сто грамм креветок. Сварим двадцать грамм картофеля. Нарежем двадцать грамм огурцов, столько же яблок, картофель, креветочное мясо, добавим двадцать грамм зеленого горошка, заправим все десятью граммами растительного масла и салат из креветок готов. Быстро и вкусно!

Салат из креветок в томатном соусе с шампиньонами
В этом салате нам понадобятся двести грамм мяса вареных креветок, два стакана слегка обжаренных грибов шампиньонов и полстакана чуть подогретого томатного соуса с каплей вина. Готовые продукты выкладываем в салатницу, перемешиваем и украшаем измельченной зеленью. Салат из креветок готов.

Салат с креветками и фасолью
Ингредиенты: 2 банки белой фасоли, 200 г отварных креветок, пучок зеленого лука, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, 0,5 ч. л. горчицы, 6 ст. л. оливкового масла, 5 ст. л. уксуса, перец.
Лук порезать на кольца, чеснок измельчить. Креветки поперчить, полить соком лимона. Фасоль, петрушку и чеснок добавить к креветкам.
Смешать уксус, горчицу и оливковое масло. Приправить. Полить смесью салат из креветок и поставить в холодильник на полчаса.

Салат с креветками и помидорами
Ингредиенты: 500 г креветок, 4 помидора, 350 г зеленой фасоли, 4 огурца, 1 лимон, 100 г брынзы, 1 ст. л. сладкой горчицы, 2 ст. л. оливкового масла, 0,5 ч. л. сахара, зеленый лук, зелень орегано.
Креветки сварить в подсоленной воде, промыть и выложить в салатницу. В сковороду налить воды (примерно на 2 см) и вскипятить. Добавить зеленую фасоль и посолить. Варить 5 мин. Готовую фасоль промыть и вместе с помидорами и огурцами выложить в салатницу.
Приготовить соус: в небольшой миске смешать 3 ч. л. сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, ореган, горчицу, поперчить, посолить и посахарить. Залить креветки соусом, добавить брынзу и размешать. Салат с креветками готов!

Салат из креветок
Креветки отваренные - 100 г.
Огурец свежий - 100 г.
Лук зеленый - несколько перышек
Ананас консервированный - 3 колечка
Йогурт - 4-5 ст. ложек

Креветки+вареные яйца+репчатый лук (немного) + майонез.
Это был дежурный салат у нас еще в школьные годы.

Салат из грейпфрута, креветок и авокадо.
Разрежь пополам 2 грейпфрута. По всему периметру подрежь мякоть, раздели на дольки и отдели мякоть от кожуры. Смешай кусочки грейпфрута, нарезанные брусочками 2 авокадо, 100 г креветок.
Посоли, поперчи и полей смесью из 4 ст. л. сливок и 1 ч. л. горчицы. Наполни приготовленным фаршем половинки грейпфрута

Салат с креветками и ананасами "Комплимент"
Состав

креветки (чистый вес) - 100-150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г) ,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
майонез,
листья салата,
зелень укропа,
соль

Приготовление

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист) , снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.
Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Салат с креветками и помидорами
Состав

креветки (варено-мороженные) - 200 г,
помидоры - 2-3 шт,
огурцы - 1-2 средних шт,
листья салата

для медово-горчичной заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
жидкий мед - 1 чайная ложка,
горчица - 0,5-1 чайная ложка,
сок лимона - 1-2 столовых ложки

для классической салатной заправки
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
сок лимона - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) .
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать тонкими лентами (при помощи овощечистки) или полукружками.
Салат вымыть, обсушить и нарвать руками.
Приготовить классическую или медово-горчичную салатную заправку.
Для медово-горчичной заправки все компоненты (масло, мед, горчицу, сок лимона) поместить в емкость с закручивающейся крышкой, плотно закрыть и хорошо потрясти, чтобы соус стал однородным.

* Перед тем, как полить салат заправкой, попробуйте ее на вкус. Заправка должна получиться НЕ слишком сладкой. Вкус должен быть кисло-сладким. По необходимости добавьте немного лимонного сока или другие ингредиенты для оптимального вкуса.
В салатник выложить овощи и креветки, слегка посолить и полить салатной заправкой.

Салат грибной с морепродуктами.
- грибы (свежие) - 600г
- креветки (очищенные вареные) - 225г
- перец сладкий - 1 шт
- масло растительное - 175г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сок лимонный - 4 ст. л.
- вино белое сухое
- зелень петрушки (веточки) , салат - по вкусу
- перец, соль - по вкусу
- фасоль консервированная - 300г. Смешайте 8 столовых ложек вина, 2 веточки петрушки, лук, добавьте креветки и варите 2 минуты. Ложкой с отверстиями выньте креветки и дайте остыть. Обжарьте на части масла грибы, нарезанные тонкими ломтиками, охладите, добавьте оставшееся масло, сок лимона. Посыпьте измельченным чесноком, 2 чайными ложками рубленой зелени и большим количеством перца. Встряхните и дайте постоять 30 минут. Подмешайте к грибной смеси немного соли, добавьте креветок, фасоль, нарезанный сладкий перец и хорошо перемешайте. На порционных сервировочных блюдах разложите листья зеленого салата, сверху положите грибную смесь с креветками. Накройте крышкой и до подачи к столу держите в прохладном месте. При подаче посыпьте зеленью.

Салат "Королевский"
Креветки очищенные и подготовленные к употреблению 200 г, сыр 150 г, консервированный ананас 3-4 кружка, 3 отварных яйца, листья салата для украшения.
Этот салатик лучше подавать порционно, в специальных пиалах на ножках или больших бокалах. Так что нам понадобится еще 4 фужера. Листья салата промыть и уложить в фужеры. Подготовить креветки. 4 шт оставить на украшение, остальные отложить в мисочку. Если креветки очень большие, разрезать их пополам. Сыр, ананасы и яйца нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Переложить салат в фужеры, украсить сладкой паприкой, креветками и ломтиками лимона по желанию.

САЛАТ «СЫРНО-КРЕВЕТОЧНЫЙ»
Креветки замороженные 180 г, чеснок 3 зубчика, яйца вареные 4 шт, сыр 300 г, майонез чесночный, зеленый лук, крабовые палочки 1 пачка по желанию.
Разморозить креветки, сварить яйца. Натереть сыр, яйца на крупной терке. Добавить креветки и натертый на мелкой терке чеснок. Заправить салат майонезом. По желанию можно добавить крабовые палочки. Украсить салат тонкими стеблями зеленого лука.

САЛАТ «СИ ФУД»
Вареные яйца, крабовые палочки (мидии, креветки, кальмары или другие ракообразные или улитки) , консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек мелко режется до размера горошка, перемешать, добавить майонез.

САЛАТ "СКАЗКА"
1 банка консервированных ананасов, 1 банка креветок в рассоле, 4 яйца, 2-3 дольки чеснока, майонез.
Ананасы порезать дольками, добавить креветки, 4 вареных яйца натереть на крупной терке, чеснок на мелкой, добавить майонез.

Салат с креветками
150 г вареных очищенных тигровых креветок, 2 ст. л. сладкого соуса чили, 2 побега зеленого лука, 2 яйца, 1 маленький кочан латука, 2 ст. л. оливкового масла, 200 г консервированной кукурузы, 3 ст. л. сока лайма, 0,5 лимона, 8 помидоров черри.
Сварить яйца вкрутую, залить холодной водой и отставить. В небольшой миске взбить оливковое масло с соком лайма и сладким соусом чили. Зеленый лук тонко нарезать по диагонали и смешать с заправкой. Яйца почистить и нарезать кружками. Латук разобрать на листья и распределить поровну в две тарелки. Из банки с кукурузой слить воду. Помидоры черри разрезать пополам. Лимон нарезать дольками. Выложить кукурузу и помидоры на тарелки с латуком. Сверху положить креветки, кружки яйца, дольки лимона и полить все заправкой чили.

Салат с ананасом и креветками
Рис 150 г, ананас ½ шт, желтки 2 шт, цедра и сок ½ апельсина, сок ½ лимона, молоко 2 ст. л. , карри 1 ч. л. , перец, соль, растительное масло 250 г, коньяк 2 ст. л. , креветки 150 г, проросшие бобы 50 г, кокосовая стружка 1 ст. л.
Рис варить около 20 мин в подсоленной воде. Затем слить воду и дать ей стечь. Ананас очистить, вырезать кочерыжку, мякоть нарезать мелкими кубиками. Тщательно взбить желтки с апельсиновым соком и цедрой, не переставая взбивать, добавить лимонный сок, молоко, порошок карри и немного перца. В полученную массу ввести растительное масло и 2 ст. л. коньяка. Выложить в большой салатник кубики ананаса, отварной рис, креветки и проросшие бобы. Оставить салат на 30 мин пропитаться. В сковороде подрумянить кокосовую стружку, посыпать ей салат и подать к столу.

САЛАТ ЭКЗОТИКА
Китайская капуста, креветки, зеленые яблоки, ананас, корень сельдерея, майонез, кетчуп, зелень, соль, перец по вкусу.
Капусту нашинковать, ананас порезать кубиками, яблоки соломкой, сельдерей натереть на крупной терке, добавить креветки. Майонез смешать с кетчупом до розового цвета и заправить салат.

Креветки, маслины, сыр, авокадо. Посолить. Заправить майонезом. Очень вкусно и сытно.

Креветки очищ
250
Морковь свежая
650
Лук репчатый жар
100
Чеснок
30
Соль
30
Сахар
20
Специи (кориандр)
10
Специи (перец жгучий)
7
Масло растительное
20
Масло кунжутное
10
Соевый соус
20
Оджиномото
10
Уксусная кислота 70%
10

Я обожаю цезарь с креветками. креветки, салат, сухари с чесноком (оч быстро делаются) , пармезан, майонез или соус цезарь. сухари лучше добавить к подаче, или в отдельной мисочке. Всегда в лет уходит))

белая вареная рыба, морковь вареная, яйцо, огурец, заправляется майонезом. сверху креветки и черные оливки!

креветки, майонез!!