Девушки подскажите какие салаты с печенью с грибами с сыром

Печень говяжья (свиная)
Яйца
Маринованные огурцы
Свежие шампиньоны
Лук репчатый
Сыр
печень отварить, нарезать. грибы обжарить с луком и доб к печени, огурцы и яйца пошинковать, соль и перец по вкусу, слегка салат сбрызнуть майонезом и присыпать натертым сыром.. .

Репчатый лук — 1 ШтукаПечень куриная — 500 Грамм Лимон — 1/2 Штуки Перец и соль — - По вкусуКартофель — 3-4 Штук
Морковь — 1 Штука Яйца куриные — 2 ШтукиЧеснок — - По вкусуСметана — 400 Грамм 1. Промоем печень, жидкость сцедим.
В кипящую воду опускаем печень. Первичный бульон сливаем минуты через полторы. Печень промываем,
заливаем чистую воду, добавляем луковицу, несколько горошков перца, лавровый лист и варим минут
15 после закипания. 2. Отвариваем в кожуре морковь и картофель, остуживаем и очищаем. Очищаем
луковицу и мелко ее нарезаем. В растворе воды с уксусом, или в соке лимона ее замаринуем. 3.
Вынимаем из бульона отваренную печень, и тонкой соломкой ее нарезаем. Присаливаем и укладываем
на блюдо. Слой с маринованным луком укладываем поверх печени. 4. Отваренную морковь натираем
на крупной терке поверх слоя с луком. Тонкую сметанную сеточку наносим поверх моркови. 5.
Картофель натираем на терке поверх сметаной сеточки, солим. 6. Сметанную тонкую сеточку наносим
поверх картофеля (постараемся сделать это в форме цветочных лепестков) . Веточками петрушки и
ломтиками вареного яйца украшаем салат.

Не знаю.. . Для меня "салат" - с зелеными листьями.. . А из печени - закуска.
А смесь печени с грибами и сыром - не просто термоядерная ( в плане газообразования) , но и тяжелейшая для пищеварения.. . Нафига смешивать?