Можно ли салат "Лисья шубка" сделать сейчас, а поставить на стол завтра ночью? Или лучше перед застольем заварганить?

Лучше завтра, но все-же часа три пусть в холодильнике постоит, пропитается майонезом.

Конечно лучше завтра!... не торопитесь, если все ингредиенты сварены .то приготовить его не составит труда, пусть свеженький будет...

Лисья Шуба
Нам понадобится:
- 250 г шампиньонов;
- 250 г филе сельди;
- 100-150 г твердого сыра;
- 1 большой картофель;
- 1 луковица;
- 2 средние морковки;
- соль, перец, майонез;
- зелень для украшения
1. Сначала берем плоскую тарелку и выкладываем на нее нарезанное, на небольшие кусочки, филе сельди и сверху намазывает небольшим количеством майонеза (так каждый слой, кроме последнего) .
2. Тогда моем шампиньоны, очищаем шапочки от кожицы и нарезаем кубиками. Поджариваем на сковороде, но без добавления масла. Когда грибы потемнеют, добавляем мелко нарезанный лук. Оставляем тушить, пока не исчезнет вся вода. Тогда выключаем и оставляем, чтобы остыли.
3. Пока грибы остывают, мы нарезаем отварную картошку на небольшие кубики и выкладываем поверх сельди. Немножко солим, перчим и смазываем небольшим количеством майонеза.
4. Когда грибы остынут, выкладываем их поверх картофеля и также солим, перчим и смазываем майонезом.
5. Салат Лисья шуба почти готова! Поверх посыпаем тертым на крупной терке сыром, солим, перчим и смазываем майонезом.
6. Напоследок затираем вареной морковью (желательно натирать на маленькой терке) , лисью шубу украшаем зеленью и несколькими кусочками грибов. Можно также украсить майонезом.
Рецепт и фото с момента приготовления►►►