Закуски и салаты

А, Лисья шубка, -это что за салатик?

Леся Яхина
Леся Яхина
2 188
Лисья шубка
•Отварной картофель 2-3 шт
•Отварная куриная грудка
•1 баночка нарезанных шампиньонов в собственном соку
•1 луковица
•Соль, перец
•Морковка по-корейски
•Майонез
Порубить и обжарить лук, добавить шампиньоны, посолить, поперчить, перемешать и подержать на огне еще минут пять. Остудить.
Мелко нарезать картошку и куриную грудку.

На блюдо выкладываем слоями
-картошка (чуть подсолить) ,
-куриная грудка (чуть подсолить) ,
-обжаренные грибы с луком,
-морковь по-корейски.
Каждый слой промазать майонезом.
Надежда Брагарчук
Надежда Брагарчук
77 018
Лучший ответ
Салат Лисья шуба

семга слабосоленая, лук зеленый или репчатый, морковь, картофель, майонез, яйцо

Нарежьте семгу кубиками и выложите на дно посуды, нарежьте лук полукольцами и положите сверху. Покройте небольшим слоем майонеза. Положите на него слой отваренной в мундире тертой моркови, покройте еще одним слоем майонеза. Сверху выложите отваренный в мундире и порезанный кубиками картофель, покройте майонезом и посыпьте сверху яйцом.

http://food.zelenogradskiy.ru/products/96.htm-есть фото
Это просто салат "Под шубой" по-новому. Запоминайте слои:
1)грибочки жареные с луком (грибы, впринципе любые, можно шампиньоны)
2)селедка кубиками
3)майонез
4)картошка вареная тертая
5)майонез
6)яйцо вареное ( сначала белки, а потом желтки, а можно вперемешку)
7)майонез
8)и в заключении тертая на мелкой терке отварная морковка - та самая лисья шубка
смазываем майонезом и даем постоять... .
Объедение!
Olga ***
Olga ***
13 930
Этот салат я делаю на все праздники. Съедается весь!
1 селедка
2 вареных картофелины
400гр шампиньонов
1 луковица
3 вареных яйца
2 вареных моркови
майонез

Шампиньоны обжарить с луком и остудить.

Выкладывать слоями, каждый слой смазывая майонезом:
селедка мелко порезанная

картофель на терке

грибы

яйца на терке

морковь на терке

http://forum.say7.info/topic416.html
Людмила Захаренко Самой нужно взять на заметку!
Ольга Иорданская Яйца на терке - это круто, особенно желток...