Покупаю обычно в магазине, там все в один слой. Состав (если не ошибаюсь) : картошка, селедка, лук. морковка, свекла и майонез) Может еще чего то упустила. Но вкус потрясающий. Сама пробовала сделать-получилось слишком плотным, сухим и неопределенного вкуса.
Надо ли добавлять соль/перец? обязательно ли лук ошпаривать? сколько много нужно майонеза?
В общем, нужен обычный домашний рецепт, без всяких наворотов) Спасибо заранее.
Закуски и салаты
Подскажите, пожалуйста, простой и вкусный рецепт селедки под шубой
никаких наворотов - не жалеть селедки и майонеза и достаточно мелко все натереть-нарезать
Селедка под шубой
Ингредиенты:
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
Приготовление:
Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками.
Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным.
Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Свеклу отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
На селедку выложить лук.
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
Рецепт и фото с момента приготовления===►
Ингредиенты:
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
Приготовление:
Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками.
Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным.
Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее.
Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Свеклу отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
На селедку выложить лук.
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
Рецепт и фото с момента приготовления===►
Сельдь, яйца, картошка в тёрку, майонез, морковь в тёрку, свёкла в тёрку, майонез
Или
Сельдь, лук, , картошка, майонез, морковь, свёкла, майонез
И так и так вкусно
Или
Сельдь, лук, , картошка, майонез, морковь, свёкла, майонез
И так и так вкусно
кусочик бородинского сверху кусочек сельди кружок- лука свеклы картофеля майонеза сверху немного съел и мыть тарелки ненадо
а я натертую морковь и свеклу сначала отдельно в миске с майонезом перемешиваю, и потом уже слоями выкладываю
Сельдь
Лук
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Посыпать тёртым варёным яйцом
Приятного аппетита)) )
Лук
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Посыпать тёртым варёным яйцом
Приятного аппетита)) )
Похожие вопросы
- Подскажите самый вкусный рецепт селедки под шубой,плиз!
- самый вкусный рецепт селедки под шубой?...мм...нюансы нарезки, заправки...порядок слоёв?
- Нужен секретно вкусный рецепт селедки под шубой
- подскажите пожалуйста какой нибудь вариант салата селедки под шубой
- подскажите пожалуйста простой , но вкусный салат на ужин.
- Подскажите пожалуйста простой и вкусный салатик из резаных маринованнных шампиньонов?
- Подскажите пожалуйста легкий и вкусный рецепт суши!!
- Подскажите пожалуйста, проверенный и вкусный рецепт заливного?
- Подскажите, пожалуйста, проверенный и вкусный рецепт салата "Мимоза"
- селедка под шубой. поделитесь рецептом селедки под шубой пожалуйста. очень хочу такой салат приготовить