самый вкусный рецепт селедки под шубой?...мм...нюансы нарезки, заправки...порядок слоёв?

советую все овощи натирать на мелкой терке, от этого салат получается нежным.. сначало картофель майонезом смазать, затем селедка мелко нарезанная, на нее лучок мелко нарезаный, затем морковь смазать майонезом и присолить, на терке натертые яйца. и затем свеклу смазать майонезом и посыпать желтком:)

Селедка под шубой

В форму уложить слой крупно тертой печеной свеклы. Сверху уложить слой соломки из тертых яблок, а выше слой тонко нарезанного наискось филе сельди, посыпанного тертым сыром и укропом, а потом резаный кольцами лук. Наверху выложить слой вареной картошки, нарезанной кубиками с горошину. Полить заправкой для винегрета и дать выстояться 3–6 часов. Перед подачей полить майонезом, несколько раз встряхнуть и накрыв блюдом перевернуть и еще раз полить майонезом.

400 г картошки, 1 яблоко, 500 г филе сельди, 2 луковицы, 300 г свеклы, 3 ч. л. тертого сыра пармезан, пучок укропа, 150 г заправки для винегрета, 200 г майонеза

В заправку хорошо добавить горчицы и вина.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=RQiQMG2Y5n8

мажу тарелку чуть майонезом. потом одну кортошку что бы дно чуть прикрыла. потом селедку с луком все это майонез. потом слои все картошка, яйца, свекла. морковку не кладу муж не любит. каждый слой мажу майонезом. натираю слои сразу в тарелку. а не как многие на тарелку потом в салат раскладываю. лук я мелко режу. а так как вам нравится

Мне недавно рассказали: сельдь на мясорубку а запрвка сметана и майонез по полам чуть соли, перца и лимона. Остальное обычно.