Слой картошки первый, посто для удобства.
Тогда удобнее лопаткой раскладывать по тарелкам, он плотнее чем селедка и не разваливается.
Секрет- налейте несколько капель очищенного растительного масла на картошку перед сельдью- тогда картофель будет не такой сухой.
Приятного!
Закуски и салаты
Рецепт селедки под шубой... какой нижний слой картоха или селедка? Почему так?
Валентина Гришина
Спасибо
Картошка, она должна пропитаться селедкой.
На плоское блюдо выложить ровным слоем половину картофеля (можно сбрызнуть растительным маслом) . На него положить сельдь, разровнять. Посыпать луком, разровнять. Последнее время беру очищенную сельдь в масле, этим маслом поливаю картофель, сочно и вкусно.
Густо смазать майонезом. Затем выложить морковь, разровнять, смазать майонезом. Сверху положить половину свеклы, смазать майонезом. Затем положить яйца и снова смазать майонезом. После этого выложить оставшийся картофель, смазать его тонким слоем майонеза. Потом положить яблоко, разровнять, обильно смазать майонезом. Сверху и с краев разместить оставшуюся свеклу, разровнять, смазать майонезом.
Мне очень нравится этот салат, посыпанный сверху гранатовыми зернами... .
Перед подачей выдержать в холодильнике не менее 2 часов.
На плоское блюдо выложить ровным слоем половину картофеля (можно сбрызнуть растительным маслом) . На него положить сельдь, разровнять. Посыпать луком, разровнять. Последнее время беру очищенную сельдь в масле, этим маслом поливаю картофель, сочно и вкусно.
Густо смазать майонезом. Затем выложить морковь, разровнять, смазать майонезом. Сверху положить половину свеклы, смазать майонезом. Затем положить яйца и снова смазать майонезом. После этого выложить оставшийся картофель, смазать его тонким слоем майонеза. Потом положить яблоко, разровнять, обильно смазать майонезом. Сверху и с краев разместить оставшуюся свеклу, разровнять, смазать майонезом.
Мне очень нравится этот салат, посыпанный сверху гранатовыми зернами... .
Перед подачей выдержать в холодильнике не менее 2 часов.
Валентина Гришина
Спасибо
Это не принципиально, "масло кашу е испортит! ", так и тут!
Всегда была селедочка, ее и где-нибудь между другими слоями немешает положить.... вкусненько!
какая нахрен разница-все бухие жрать будут-не поймут ничо....
картошка
я всегда ложу картошкук на нижний слой. Мне так больше нравиться!! ! :):):)
Лёлька Зая
КЛАДУ, а не ложу!
если селедку положишь, потом брать неудобно, эта селедка разбегаться будет и спрыгивать с ложки
Конечно же селедка!!!)))
Можно сделать всё наоборот (в обратном порядке) а ещё лучше без слоёв, перемешать и всё.
Картошка, так удобнее потом брать кусок из блюда, не разрушая слои.
Валентина Гришина
спасибо
селедка снизу.
Такой рецепт)
Такой рецепт)
Я думаю картофель, а там на вкус и цвет...
Похожие вопросы
- как вы делаете селедку под шубой: нижний слой селедка ли картофель и почему
- Хозяюшки, ваш рецепт Селедки под шубой.
- слои на шубу. какие вы делаете слои на селёдку под шубой?напишите,какой слой делаете первый,второй и т.д. ..)))
- селедка под шубой. поделитесь рецептом селедки под шубой пожалуйста. очень хочу такой салат приготовить
- Всем доброй ночи! Подскажите пожалуйста рецепт селедки под шубой. Не помню, какой слой за каким идет (((
- подскажите рецепт "селедки под шубой",точнее расположение слоев
- самый вкусный рецепт селедки под шубой?...мм...нюансы нарезки, заправки...порядок слоёв?
- Поделитесь, пожалуйста, своим рецептом "селёдки под шубой" и последовательностью слоёв. )))
- Рецепт "селёдки под шубой"(внутри).
- Подскажите, пожалуйста, простой и вкусный рецепт селедки под шубой