слои на шубу. какие вы делаете слои на селёдку под шубой?напишите,какой слой делаете первый,второй и т.д. ..)))

Пишу ту последовательность, которая нравится мне больше всего. Картошка-селедка-лук-майонез-яйцо-морковка-майонез-картошка-селедка-лук-майонез-яйцо-свекла-майонез-крошки яйца по центру. Вот и все! В холодильник на пару-тройку часов для пропитки. Иногда я еще под свеклу яблочко натертое кладу, очень вкусно)

Селедка под шубой

В форму уложить слой крупно тертой печеной свеклы. Сверху уложить слой соломки из тертых яблок, а выше слой тонко нарезанного наискось филе сельди, посыпанного тертым сыром и укропом, а потом резаный кольцами лук. Наверху выложить слой вареной картошки, нарезанной кубиками с горошину. Полить заправкой для винегрета и дать выстояться 3–6 часов. Перед подачей полить майонезом, несколько раз встряхнуть и накрыв блюдом перевернуть и еще раз полить майонезом.

400 г картошки, 1 яблоко, 500 г филе сельди, 2 луковицы, 300 г свеклы, 3 ч. л. тертого сыра пармезан, пучок укропа, 150 г заправки для винегрета, 200 г майонеза

В заправку хорошо добавить горчицы и вина.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=RQiQMG2Y5n8

Селедка - лук - майонез - морковка - майонез - картошка - майонез - свекла - майонез - вареные яйца

картошка-селёдка-лук-белок яйца-свёкла-желток, каждый слой мазать майонезом

На дно я выкладываю мелко нарезанную селедку, сверху мелко нарубленный репчатый лук, потом яйца и натертую на терке вареную картошку. Смазываю майонезом. Потом тертый сыр, снова майонез. Сверху свекла и снова майонез. Удачи! :)

Лук, селедка, картошка, огурчик соленый, морковь, картошка, свекла, майонез.

Я и не знала что столько вариантов этого салата. Прочитала всё и решила написать свой, а его я делаю уже много лет и ещё ни разу ему не изменила. Ну а выбор у вас великолепный.. .
Сельдь - убираем все кости, режем мелко и также режем мелко репчатый лук и соединяем с сельдью добавляем немного раст. масла рафинированного ( на котором жарят) . Ну думаю пора укладывать слои.
1.сельдь с луком
2.картофель (вареный мелко резанный ) + майонез
3.свекла ( отварная мелко резанная) + майонез
4.присыпать тёртым желтком

Открываю маленький секрет!!!: )
прежде чем делать шубу я подготавливаю селедку. ну естественно делаю из нее маниакально феле без елиной кости, режу лук к ней и заливаю рафинированным подсолнечным маслом, ставлю на ночь в холодильник.
Ну а потом;
Слой сельди - майонез- чуть-чуть картофеля сверху, морковь, чуть-чуть кислого яблочка, майонез-свекла-майонез.
когда сельдь промаринована таким образом, онастановиться насыщеннее, нежнее и получается сочный. таящий во рту салат.

селёдка с подсолн. маслом и луком, затем картофель, морковь, белок от яиц, свёкла. Все слои смазываются майонезом.