Какой салат можно приготовить из капусты, моркови, картошки?

Капусту пошинковать тонко, морковку на теречку. Все... Посолить, поперчить, луковицу порезать меленько и, соль, перец, заправить по желанию: майонезом или растительное масло, ну тогда лимонный сок или чуть уксуса добавить. Картошечку пожарить. Вкуснота!

Салат на скорую руку из капусты и моркови.
Все, что нужно – 3 части капусты и одна часть моркови. Мелко шинкуем капусту, трем морковь. Во-первых, нужно тщательно размять капусту, чтобы она дала сок, это очень важно. Во-вторых, когда мнете, добавить половинку чайной ложки сахара. В-третьих, сбрызнуть готовый салат уксусом и еще раз размять Можно добавить зеленый горошек, солите, заправляйте душистым подсолнечным маслом и подавайте к столу. Для колорита можете сверху положить пару лепестков лимона или ягоды брусники.

А картошку отварить к этому салату.

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ И УКСУСОМ
Ингредиенты:
капуста свежая - 500-700 г
морковь - 2-3 шт.
лук репчатый (красный) - 1 шт.
масло растительное - 1/2 стакана
ускус яблочный - 1 столовая ложка
чеснок - 1-2 зубчика
сахар - 1/4 чайной ложки
соль - 1 чайная ложка (без горки)
Пошаговый фото-рецепт:
Белокочанную свежую капусту тонко нашинковать и выложить в салатницу. Как следует помять капусту руками.
Репчатый лук порезать полукольцами и добавить к капусте.
Морковь потереть на крупной терке и добавить в салат.
Приготовить салатную заправку из растительного масла, яблочного уксуса, соли, сахара и пропущенного через пресс чеснока.
Заправить салат и хорошо перемешать. Салат должен постоять минут 20-30, чтобы овощи подмариновались.
Салат из капусты с морковью готов.
Рецепт и фото с момента приготовления►►►

Я готовлю без картошки, а добавляю помидор.

Оварной картофель+отварные яйца+нашинкованная капуста+натертая морковь+репчатый лук колечками. Все перемешать, заправить майонезом. В начале 90-х студенты МГУ лопали этот салат за обе щеки и назывался он "Студенческим"!Дешево и вкусно!

Прям по Задорнову : "Если у вас в холодильнике осталось одно яйцо.. . Не расстраивайтесь! " (с) :-)))))

картошку просто отварить, а из капусты и моркови обычный салат с растительным маслом