Яйцо — 4 шт. ;
Сельдерей корень — 300 г. ;
Огурцы свежие — 300 г. ;
Кукуруза консервированная — 300 г. ;
Капуста пекинская — 300 г. ;
Майонез нежирный — 50 г. ;
Сметана 24% жирности — 50 г.
Способ приготовления:
Яйца отварить и порезать кубиками. Сельдерей порезать кубиками. Огурцы и пекинскую капусту нарезать соломкой. Ингредиенты смешать и заправить майонезом и сметаной.
Закуски и салаты
какой салат можно сделать из сельдерея и пекинской капусты
Салат из капусты и сельдерея
Ингредиенты:
1 средний кочан капусты
1 большая луковица, мелко нарезать
1 стакан тертой моркови
2 стебля сельдерея, мелко нарезать
1 стакан столового уксуса
1 стакан сахара
3/4 стакана растительного масла
1 ст. л. соли
1 ст. л. сухой горчицы
черный перец по вкусу
Способ приготовления:
В большой миске смешайте капусту, лук, морковь, сельдерей. Присыпьте 1 стаканом сахара, хорошо перемешайте. В небольшой кастрюльке доведите до кипения уксус, масло, соль, сухую горчицу и перец. Залейте маринадом капусту, хорошо перемешайте, поставьте в холодильник.
Салат из капусты с сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста - 100г
сельдерей (корень) - 100г
яблоки - 100г
сахар - по вкусу
подсолнечное масло - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
вино - 1 ст. л.
соль.
Из кочана вырезать кочерыжку и снять увядшие верхние листья. Нашинковать капусту соломкой, добавить тертый свежий или припущенный сельдерей, яблоко, уксус, заменитель сахара, соль и масло.
Салат из капусты с ревенем и черешковым сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста белокочанная - 400г
лук репчатый - 100г
ревень (черешки) - 100г
сельдерей черешковый - 100г
морковь - 100г
эстрагон (зелень) - 50г
масло растительное - 50г.
Капусту крупно нашинковать, залить кипятком, выдержать до остывания, затем воду слить, капусту отжать. Лук очистить, нашинковать. Морковь вымыть, очистить, натереть па крупной терке и пассеровать па растительном масле вместе с репчатым луком 1 мин. Ревень вымыть, очистить от кожицы и тонко нарезать. Черешковый сельдерей вымыть и нарезать кусочками. Все соединить, добавить мелко нарезанную зелень эстрагона и тщательно перемешать.
Салат из краснокочанной капусты, авокадо, сельдерея и огурцов
Для рецепта вам потребуется:
капуста краснокочанная - 200г
авокадо - 2 шт.
сельдерей (корневой или черешковый) - 200г
огурцы - 200г
масло оливковое - 50г
соль - по вкусу.
Сельдерей (коренья или черешки) нашинковать тонкой соломкой и пассеровать на оливковом масле. Огурцы мелко нарезать. Краснокочанную капусту мелко нарубить. Плоды авокадо разрезать вдоль на половинки, вынуть из них мякоть и нарезать соломкой.
Подготовленные компоненты смешать, посолить по вкусу, уложить в кожуру от авокадо, украсить мелким маринованным луком или свежей зеленью.
Салат из белокочанной капусты с сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста белокочанная
сельдерей (черешки)
лимонный сок
перец сладкий красный
масло оливковое
сахарный песок.
Капусту тонко нашинковать. Черешки сельдерея порезать кубиками, перец красный сладкий нашинковать соломкой. Лимон обдать крутым кипятком, натереть на терке вместе с цедрой, удалив семена. Все смешать, добавить сахар, полить оливковым маслом. Салат подают к столу охлажденным.
Ингредиенты:
1 средний кочан капусты
1 большая луковица, мелко нарезать
1 стакан тертой моркови
2 стебля сельдерея, мелко нарезать
1 стакан столового уксуса
1 стакан сахара
3/4 стакана растительного масла
1 ст. л. соли
1 ст. л. сухой горчицы
черный перец по вкусу
Способ приготовления:
В большой миске смешайте капусту, лук, морковь, сельдерей. Присыпьте 1 стаканом сахара, хорошо перемешайте. В небольшой кастрюльке доведите до кипения уксус, масло, соль, сухую горчицу и перец. Залейте маринадом капусту, хорошо перемешайте, поставьте в холодильник.
Салат из капусты с сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста - 100г
сельдерей (корень) - 100г
яблоки - 100г
сахар - по вкусу
подсолнечное масло - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
вино - 1 ст. л.
соль.
Из кочана вырезать кочерыжку и снять увядшие верхние листья. Нашинковать капусту соломкой, добавить тертый свежий или припущенный сельдерей, яблоко, уксус, заменитель сахара, соль и масло.
Салат из капусты с ревенем и черешковым сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста белокочанная - 400г
лук репчатый - 100г
ревень (черешки) - 100г
сельдерей черешковый - 100г
морковь - 100г
эстрагон (зелень) - 50г
масло растительное - 50г.
Капусту крупно нашинковать, залить кипятком, выдержать до остывания, затем воду слить, капусту отжать. Лук очистить, нашинковать. Морковь вымыть, очистить, натереть па крупной терке и пассеровать па растительном масле вместе с репчатым луком 1 мин. Ревень вымыть, очистить от кожицы и тонко нарезать. Черешковый сельдерей вымыть и нарезать кусочками. Все соединить, добавить мелко нарезанную зелень эстрагона и тщательно перемешать.
Салат из краснокочанной капусты, авокадо, сельдерея и огурцов
Для рецепта вам потребуется:
капуста краснокочанная - 200г
авокадо - 2 шт.
сельдерей (корневой или черешковый) - 200г
огурцы - 200г
масло оливковое - 50г
соль - по вкусу.
Сельдерей (коренья или черешки) нашинковать тонкой соломкой и пассеровать на оливковом масле. Огурцы мелко нарезать. Краснокочанную капусту мелко нарубить. Плоды авокадо разрезать вдоль на половинки, вынуть из них мякоть и нарезать соломкой.
Подготовленные компоненты смешать, посолить по вкусу, уложить в кожуру от авокадо, украсить мелким маринованным луком или свежей зеленью.
Салат из белокочанной капусты с сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
капуста белокочанная
сельдерей (черешки)
лимонный сок
перец сладкий красный
масло оливковое
сахарный песок.
Капусту тонко нашинковать. Черешки сельдерея порезать кубиками, перец красный сладкий нашинковать соломкой. Лимон обдать крутым кипятком, натереть на терке вместе с цедрой, удалив семена. Все смешать, добавить сахар, полить оливковым маслом. Салат подают к столу охлажденным.
Капусту нашинковать, сельдерей потереть, добавить лука и подсолнечного масла или майонеза. Перемешать.
Любой и даже мясной!
Мы на днях делали:
Лук, помидор, огурец, капуста пек. , сельдерей стебель, б. перец, лимон, соль, сахар, масло.
Еще можно:
П. капуста, ст. сельдерея, яйцо, мясо, чернослив или курага или яблоко, майонез.
Мы на днях делали:
Лук, помидор, огурец, капуста пек. , сельдерей стебель, б. перец, лимон, соль, сахар, масло.
Еще можно:
П. капуста, ст. сельдерея, яйцо, мясо, чернослив или курага или яблоко, майонез.
Пекинская капуста, сельдерей, яблоко и легкий майонез. Просто и вкусно.
Вот такой: салат, сельдерей, яблоко, красный болгарский перец, лук не надо, он "стирает" вкус сельдерея, заправка 50/50 сметана и майонез.
сельдерей+апельсины+оливки (звучит немного дико, но ОЧЕНЬ вкусно)
капуста, сельдерей, помидор, салат, огурец, оливковое масло, лимонный сок, соевый соус
Стебель сельдерея
Яблоко — 1 шт
пек. капуста
Зелень сельдерея
Приправы
Сметана (для заправки)
очень свежий вкус получается!
Яблоко — 1 шт
пек. капуста
Зелень сельдерея
Приправы
Сметана (для заправки)
очень свежий вкус получается!
Похожие вопросы
- Ваш салат с крабовыми палочками? я добавляю пекинскую капусту, кукурузу , яйцо, майонез. А вы? Поделитесь...
- Салат -вроде называется кантабрие, в нем пекинская капуста, маринованные грибы, курица и самое главное -заправка!Рецепт?
- Дамы, а что можно сделать из листьев свежей Пекинской капусты??
- Какие не сложные и вкусные салаты из пекинской капусты вы готовили сами?
- какой не сложный салат можно сделать с пекинской капустой?
- Как сделать салат из пекинской капусты.
- есть пекинская капуста, какой салат, простой, можно сделать?
- что можно приготовить из пекинской капусты? КРОМЕ САЛАТА,но если салат интересный и вкусный-ПИШИТЕ!
- подскажите еще пожалуйста рецептики салатов с пекинской капустой. Всем спасибо заранее: -))
- Рецепты салатов из пекинской капусты?