Закуски и салаты

Посоветуйте вкусненький салатик с креветками. только не "Цезарь".Рецептик плиз.

Салат из креветок и грибов
Для приготовления вам потребуется:
грибы - 500г
креветки (крупные) - 12 шт.
яйцо - 2
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 2 дольки
масло подсолнечное
винный уксус
соль.
Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.

Этот салат характерен для восточного побережья Испании
МТ
Марина Тимофеева
6 936
Лучший ответ
Классика:
Авокадо кубиками + болгарский перчик мелко + зеленый салат мелко + креветки + зубчик чеснока через пресс + майонез или соус "1000 островов)
Поэкзотичнее
Груша (сладкая и мягкая) кубиками, стебель лука порея в блендре, креветки, тертый копченый сыр, майонез
Valerija Gluskova
Valerija Gluskova
80 714
морское дно:
яйца,
морская капуста,
лук,
криветки,
любые рыбные консервы в масле,
майонез.
Ольга Минина
Ольга Минина
56 294
1. Необходимо: листья салата, вареные креветки, помидор, сыр. Заправка оливковое масло+сок лимона.

2. Креветки мороженые 600 гр Яйцо 2 шт Сыр "Пармезан" Сельдерей 1 черешок Креветки отварить, очистить от панциря, яйцо отварное порубить крупно кубиком, сыр нетереть на тёрке, сельдерей мелко кубиком. Заправить майонезом и посыпать укропом.

3.
1 слой - белок яйца - 4 шт
2 слой - креветки - 400гр.
3 слой - кальмары - 2 банки
4 слой - крабовые палочки - 1 пачка
5 слой - желток яйца - 4 шт

Каждый слой смазать майонезом - 180-200гр, смешанной с красной икрой - 3-4 чайной ложки.
Кальмары отварные — 250
Креветки — 250 г
Лук — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Болгарский перец — 1 шт
Сливочное масло (для жарки) — 2-3 ст. л.
Майонез (для заправки салата)
Кальмары отварные порезать мелко, заправить майонезом уложить на блюдо (1 слой) , сверху вареные креветки (2 слой) . Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета и уложить на креветки (3 слой) промазать майонезом, сверху потереть сыр (4 слой) . Порезать тонкими полосками болгарский перец и уложить в форме цветов (серединка у меня из желтого перца, но можно положить сыр, потертый на терке)
Innocence *
Innocence *
1 090
помидорку да огурчиков. во а ля! ! вот тебе и салат!
Креветки, мякоть авокадо, помидоры черри, лимонный сок, заправить йогуртом или нежирным майонезом.
Или еще можно креветки, кальмары или крабовые палочки и белки яиц смешать, заправить майонезом, сверху украсить красной икрой
креветки дальневосточные (мясо) - 500г
грейпфрут - 1 шт.
майонез - 100г
авокадо - 1/2 шт.

Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить) . Затем очистить их и разломать на кусочки ~1 см. Зрелый плод авокадо очистить (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется) нарезать кубиками. Пару крупных розовых грейпфрутов качественно очистить от пленок (качество очистки является гарантией того, что салат не получится горьким) , затем руками разобрать на мелкие кусочки. Все полученные ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Нежно перемешать. До подачи на стол желательно охладить.

Салат подходит в качестве закуски на красивый рыбный стол. Если салат используется в качестве самостоятельного блюда, к нему неплохо подать слегка поджаренные тосты из французской булки, сливочное масло, немного охлажденное белое вино.