Какой вкусный салат можно приготовить на 8 марта?

Салат"НЕЖНЫЙ".Форель или сёмга слабосалёная-100г, огурец свежий-1шт, картофель варёный-1шт, яйца варёные-2шт, листья салата-100г, твёрдый сыр-40г, перец чёрный молотый-по вкусу. ДЛЯ ЗАПРАВКИ: оливковое масло-2-3ст. л, сырой яичный желток-1шт, горчица-1ч. л., лимонный сок-1 ст. л., сушёный базилик, соль-по вкусу.. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата вымойте, обсушите, нарвите руками. Картофель, яйца, огурец нарежьте соломкой, лук-полукольцами. Сыр натрите на крупной тёрке. Делаем заправку. Желток смешайте с горчицей, солью, лимонным соком и базиликом. Взбивайте эту массу и постепенно добавляйте оливковое масло. Листья салата смешайте с 1/3частью заправки, аккуратно перемешайте и выложите на тарелку. Овощи и яйца красиво выложите на листья салата. Сверху разложите ломтики форели и полейте заправкой. Посыпьте сыром и свежемолотым чёрным перцем.

Рецепт быстрого салата с куриной печенью и виноградом

Понадобится: по 300 г красного крупного винограда и куриной печени, 2 зубчика чеснока, 1 пучок салата «Айсберг» , 6 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима, перец молотый черный, соль.

Как приготовить салат с куриной печенкой. Перемешать масло с пропущенным через пресс чесноком и дать настояться. Печень обжарить с двух сторон на среднем огне около 5-7 мин, в конце накрыв крышкой на 1-2 минуты, подсолить и поперчить. Нарвать салат и выложить его в салатник, виноградины разрезать пополам, удалить косточки, выложить половинки на листья салата, затем уложить между ними печень. Полить салат чесночным маслом.

Из куриной печени получаются вкусные и полезные повседневные блюда, например, если измельчить 0,5кг печенки и перемешать ее с рубленой луковицей, 2 яйцами и ½ стакана молока, приправить массу перцем и солью, добавить муку до консистенции не слишком густого теста, то можно приготовить вкуснейшие печеночные оладьи. Однако и для праздничного стола она сослужит хорошую службу. Одной из самых эффектных закусок является печеночный торт с куриной печенью.

Классическую "Мимозу" приготовьте, зараза ивановна, - без картошки и морковки.

курица отварная кубиками, огурчик свежий кубиками, немного майонеза, маслины кружочками, сыр твердый на терке, немного майонеза, сверху выложить тонкими кружками киви, присыпать рубленным грецким орехом и украсить половинками грецкого ореха

мой любимы:
фасоль консервированная красная 1 банка
яблоко красное 1 шт.
ветчина где-то 300 г (опять же, тут все на ваш вкус)
перец болгарский 1-2 шт
все смешать, предварительно порезав, заправить майонезом. Очень вкусно!

гранатовый браслет, мимоза

На 4 креманки: 250гр. отварного куриного филе, 1 большой красный болгарский перец, 4 яйца, сваренных вкрутую, 200гр. клубники, майонез (или майонез со сметаной, смешанный в равных пропорциях) , зелень.

В каждую креманку укладываем слоями:
1слой: отварное куриное филе;
2слой: перец, нарезанный тонкой соломкой;
3слой: белок, натертый на мелкой терке;
4слой: клубника, нарезанная тонкими ломтиками;
5слой: желток, натертый на мелкой терке.
Каждый слой промазать минимумом майонеза. Кроме последнего. Украсить зеленью. Дать пропитаться ~ 1час. И подавать.

Приятного Вам аппетита!

куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр (например "Российский") - 70 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец

сырая морковь майонез яблоко майонезсвежийогурец майонез сверху креветки назвается салат-коктейль с креветками вкусный легкий и полезный