закуска из мяса к пиву=)

Ингредиенты:

куриные крылышки — 700 г;
соевый соус — 100 мл;
томатная паста — 1 ст. ложка;
сок лимона — 1/2 ст. ложки;
мед — 1 ст. ложка;
чеснок — 2 зубчика;
паприка.
Приступим!

1. Крылышки промываем, сушим и очищаем от остатков перьев, если такие имеются. В крылышках очень нежное мясо, поэтому я их не мариную заранее (только если идем на природу и будем жарить их на мангале, тогда на 30 минут заливаю маринадом) .

2. Чеснок мелко рубим и обжариваем на оливковом масле вместе с паприкой. Добавляем крылья, разделанные на 3 части и обжариваем до румяной корочки.

3. Готовим соус. Смешиваем соевый соус, мед, томатную пасту и сок лимона.

4. Заливаем уже румяные крылья соусом и тушим под крышкой 20 минут.

Крылышки в соевом соусе готовы! В таком же соусе можно сделать и свиные ребрышки. Приятного аппетита!

курица

куриные крылышки с перцем

Обжарьте на гриле или просто на сковороде свиные или бараньи ребрышки или куриные крылышки, и у вас получится сытная и вкусная закуска к пиву.

отварите мясо, нарежь брусками пара соусов и чипсы

шашлык- вот это самая самая закуска к пиву

покупаешь фарш. жаришь на подсолнечно масле лук с морковкой, добавляешь фарш, хорошенько перчишь, солишь, даришь помешивая до корочки. даешь остыть и прокручиваешь на мясорубке. этой пастой намазываешь небольшие кусочки хлеба или соленые крекеры. сверху-по дольке помидора и кружочку огурца

Карпаччо

Бастурма

шашлык, барбекю