Закуски и салаты

Закуска к пиву Ребят, что можно приготовить к пиву дома? Есть практически все ингридиенты... мясо и тд.

Целую тарелку креветок отварить или пожарить с чесноком.., че выдумывать колесо))
ММ
Мадина Мадина
52 870
Лучший ответ
вчера настоящей калужатиной угостили к пиву
а я за острые хрустящие крылья. и чесночный соус.
КК
Ксюша Кэт
79 968
замариновать по вкусу попряней поострее посольнее мелко всё порезать и в духовку- что бы подрумянилось и подсохло.. а рыбу (сельдь например) - полить лимоном и соевым соусом, если малосолёная.
(я всё это люблю просто так, а за икру из селёдки порву)
Анюта Королёва
Анюта Королёва
86 451
..к пиву просто отлично подходят куриные крылышки.. пожаренные до хрустящей корочки под гнетом...).. если жарю их.. то жарю сразу огромное блюдо.. они едятся как семечки и именно под пиво..).. а еще лучше.. если возможность есть.. вот так пожарить свиные ребрышки....
Пиво и рыба созданы друг для друга. В тырнете есть варианты посола рыбы за 2 часа (скумбрия или горбуша). Например, пряный маринад.
Креветки я жарю с имбирем и чесноком. А если речь о мясе, то так: нарезать соломкой, тонко. Замариновать в имбирном соке+соевый. Потом обвалять в крахмале каждый кусочек и во фритюр. Трудоемко, но под пиво самое ТО.
Сырнык палочки, ребрышки медовые, крылышки куриные, бутерброды лёгкие с рыбным, креветки отварить.
Evelina Chubukova
Evelina Chubukova
58 839
если по-быстрому, то куриные шейки в соевом соусе - всего-то к сковороде 2 ингридиента, а если времени достаточно, то можно повозиться и сделать вяленую куриную грудку - грудку просолить в рассоле с коньяком, а потом провялить в специях, получается пряно-острое мяско с янтарным цветом
Кальмар в кляре
Guzel Ibragimova
Guzel Ibragimova
10 962
С пивом лучше всего раки отварные и рыба,..
Яна ********
Яна ********
6 888
Сделай сырные шарики
Ингредиенты 4 порции
Яйцо куриное3 штуки
Сыр мягкий400 грамм
Мука пшеничная6 столовых ложек
Сольщепотка
Масло растительное400 миллилитров
Инструкция 20 минут
1. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 1 Сырные шарики должны получиться очень нежными, поэтому натрите сыр на мелкой тёрке.
2. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 2 Отделите белки от желтков по разным блюдам (желтки в приготовлении рецепта “сырные шарики” не пригодятся). Добавьте к белкам щепотку соли. Взбейте белки миксером до воздушной массы.
3. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 3 Положите сыр к взбитым белкам, тщательно перемешайте ингредиенты.
4. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 4 Добавьте к сырной массе муку, ещё раз перемешайте.
5. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 5 Из сырной массы слепите небольшие шарики.
6. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 6 Обваляйте шарики из сыра в муке.
7. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 7 Влейте в кастрюлю с толстым дном растительное масло, доведите его до кипения. Обжарьте сырные шарики в масле в течение 2 минут.
8. Рецепт Сырные шарики, фото к инструкции 8 Выложите шарики на салфетки или бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Подавайте с соусом на ваш вкус.
Неля Ильмиева
Неля Ильмиева
4 810
а шашлык слабо?
Я бы лучше чесночные гренки предпочел к пиву
можно приготовить чесночные гренки или чипсы
Чесночные гренки, креветки, копченная рыбка, сушенная рыбка, кальмары, чипсы (домашние), снеки, сырокопченная колбаска...
Да, чесночные гренки из бородинского хлеба (ну, или подобного)
Попробуйте это http://michelinfood.ru/prjanyj-meshochek.html
Мужикам очень нравится!!!! За уши не оттащишь!!!
N J
N J
305
Чесночные гренки, как уже было сказано, арахис в острой глазури, если из мяса, колбаски можно самые разные, сырные палочки, да много всего....
Кириешки, рыбу, мясо приготовить, чипсы сделать и т. д.
Инна ______
Инна ______
139