Салат с копченым куринным мясом. Подкинте идею, пожалуйста. Спасибо!

Салат с авокадо и курицей копченой
• авокадо 2 шт.
• яйца 3 шт.
• свежий огурец 2 шт.
• горошек зеленый консервированный 1/2 банки
• окорок куриный копченый 1 шт.
• для заправки:
• сметана
• чеснок
• зелень
сок 1 лимона
Авокадо очистить от косточки и кожи, нарезать кубиками и сложить в салатницу, полить лимонным соком. Яйца, огурцы, мясо - нарезать кубиками, под размер авокадо. Также нарезать мясо курицы, сложить все в салатник, добавить горошек. Для заправки смешать измельченный чеснок и сметану. Заправить салат этой смесью. добавить в салат свежей зелени. перемешать и подавать к столу. Салатик получается очень легкий и вкусный.
Салат «Неаполитанский»
курица копченая - 200 г,
огурцы маринованные - 1 шт. ,
свекла вареная - 1 шт. ,
морковь вареная - 1 шт. ,
майонез - 1/2 стакана,
соль, перец черный молотый- по вкусу
картофель отварной - 1 шт.
Курицу, огурец, корень сельдерея, свеклу и картофель нарежьте кубиками. Мясо и овощи посолите, поперчите, перемешайте. Заправьте майонезом. При подаче оформите ломтиками моркови и зелень.
Салат "Гости на пороге"
копченые куриные бедра - 4 шт.
томат - 3 шт.
болгарский перец - 3 шт.
маринованные шампиньоны - 1 банка (320 мл. )
Приготовление
Куриные бедра очистить от шкурки, отделить мясо от кости.
Все остальные ингредиенты порезать кубиками.
Заправить майонезом или растительным маслом с соком лимона.
Украсить зеленью.
Салат «мексиканский»
Смесь мексиканская заморожен. -1 п.
Огурец свежий-1 большой
Окорочок копчен. -300гр
Майонез
Приготовление: смесь тушить на медл. огне посолить, поперчить по вкусу
Огурец, курицу, порезать кубиками.
Все смешать с майонезом
Салат-коктейль «Министр»
курица копченая (можно окорочок) - 150 г,
помидоры - 1 шт. , огурцы - 1/2 шт. ,
капуста цветная - 100 г,
фасоль красная консервированная - 50 г,
горошек зеленый консервированный - 50 г,
кетчуп - 50 г,
майонез - 1/2 стакана,
соль - по вкусу
Курицу, помидор и огурец нарежьте кубиками. Цветную капусту отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте мелкими кубиками. Уложите подготовленные продукты, фасоль и горошек в бокалы слоями, полейте майонезом, смешанным с кетчупом. Оформите зеленью.
«очарование»
Чернослив порезать соломкой-100гр.
Курица отварная-300гр.
Яйцо отварить, порезать-2шт.
Свежий огурец порезать соломкой-1шт
Грецкий орех измельчить -50гр
Майонез
Смешать все ингредиенты с майонезом.
Салат «обыкновенный»
Фасоль красная-1 б
Лук марин в уксусе-2 головки (полукольца)
Курица копченная-300 гр (кубиками нарезать)
Сухарики с беконом-1 б. пачка
майонез
Смешать все ингредиенты с майонезом.
Салат из манго с курицей
Приготовление:
500-700 г копченого мяса цыпленка
200 г стеблей сельдерея
50 г орехов кешью
500 г манго (1 плод)
1-2 столовые ложки белого винного уксуса
2 столовые ложки майонеза
150 г йогурта
соль, молотый красный перец
1 пучок зеленого лука

Приготовление:
Мясо копченого цыпленка освободить от кожи, нарезать кусочками. Сельдерей очистить, оторвать листики, стебли нарезать тонкими кружочками. Орешки обжарить на сковороде без жира.

Манго очистить и разрезать на четыре части, срезав мякоть с косточки. 3/4 мякоти нарезать кубиками, из остальной сделать пюре. Пюре из манго смешать с майонезом, йогуртом и винным уксусом. Добавить соль и перец.

Нарезанное кусочками мясо цыпленка, сельдерей, орехи и кубики манго перемешать. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать салат.
Салат из манго и помидоров

1 плод манго
400 г помидоров черри
1 большая головка красного репчатого лука
250 г листьев зеленого салата
30 г оливкового масла
30 г рисового уксуса
соль и черный молотый перец по вкусу
Зрелый плод манго очистите и порежьте мякоть кубиками. Маленькие помидоры разрежьте пополам. Лук очистите и порежьте полукольцами. Оливковое масло смешайте с рисовым уксусом, солью и перцем и залейте этой заправкой салат. Хорошо перемешайте

курица. чернослив, орехи грецкие, ананас или авокадо .заливка- сок лимона, майонез .

Курица, сыр на тёрке, конс. ананасы, чеснок, майонез. Можно добавить свежих помидор

Уложить слоями в емкость с прямыми высокими бортами, предварительно смазав дно и края подсолнечным маслом:
- Шляпки маринованных грибов (шляпками вниз) ;
- Полукольца репчатого лука (предварительно промариновынных в уксусе и
отжатых) ;
- Потертую на крупной терке вареную морковь;
- Потертый на крупной терке вареный картофель;
- Порезанную соломкой и обжаренную свинину или курятину;
- Порезанные соломкой маринованные огурцы;
- Потертые на терке вареные яйца.

Все слои немного промазать майонезом. Поставить емкость в холодильник на 6-10 часов. При подаче на стол перевернуть емкость вверх дном. Шляпки грибов будут сверху. По бокам можно обсыпать тертым сыром.
приятного апетита, хотя немного не то, что спрашено....

1 банка белой фасоли в соусе "Чили"
одна копченая куриная грудка (порезать мелко)
две средние морковки (потереть на терке)
одна луковица (порезать не мелко)
Морковь пожарить с луком на раст. масле, все смешать, вот и все.

Салат "Застольный"

Салат этот очень вкусный, слоеный, и в нашей семье без него не обходится ни одно застолье!! !

Ингредиенты:
2-3 средних отварных картофелины;
Копченая грудка;
2 свежих помидора;
Чеснок 2-3 зубчика;
5 яиц;
200 граммов сыра.

Технология приготовления:
- Взять глубокий салатник, желательно, чтобы его днище было широким,
укладывать ингредиенты слоями, в очередности указанными выше в составе;
- каждый слой (кроме чеснока и верхнего слоя сыра) , промазывается (прокапывается) майонезом;
- картофель, сыр трется на крупной терке, помидоры, курица, яйца режутся кубиками, чеснок либо трется на мелкой терке, либо используется чеснокодавка.

Приятного аппетита!!! !

берете копченую куриннную грудку, можно даже вареную, 150-200г. сыр на терке, 1 банку шампиньонов-пережариваете, 1шт. красного сладкого перца-кубиками, добавляете майонез, солите, перемешиваете, ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ! приятного аппетита!!!