поделитесь быстрыми закусками

Отрезать кусок колбасы и съесть.

Так мы их того... быстро съели, делиться нечем.

Сыр и колбаса в нарезке!)

дольки персиков из компота можно нафаршировать :соломкой нарезанной отварной курицы и мелко нарубленного чеснока и варёного яйца, и заправить всё это майонезом. крепкие помидоры нафаршировать смесью сыра "Фета"/ или любого другого мягкого/ с укропом и сметаной заправить. Снять "шляпки с помидоров вынуть ложкой содержимое, и нафаршировать, сверху прикрыть "крышкой".подавать на плоском блюде и персики и помидоры. красиво получается

Бутербродик со сл. солёным лососем, творожным сыром и зеленью

Идея быстрой закуски № 1

Мягкое авокадо измельчит в блендере, добавив немного лимонного сока. Полученную пасту выложить чайной ложкой или кондитерским шприцом на соленые крекеры, каждый крекер украсить сверху половинкой помидора черри.

Идея быстрой закуски № 2
Для приготовления быстрых закусок прекрасно подходят полуфабрикаты. Например, можно отварить сосиски, надрезать их вдоль и заполнить тертым сыром с зеленью и приправами; затем поместить в микроволновку на несколько минут, пока сыр не расплавится.

Идея быстрой закуски № 3
Для легких овощных закусок идеальной основой станет болгарский перец. Его нужно нарезать широкими продольными полосками, заполнить нежирным творогом, предварительно смешанным с солью и чесноком, а сверху положить по маслине.

Идея быстрой закуски № 4
Если у вас найдется отварная свекла, то можно приготовить вкуснейшую легкую закуску по-грузински под названием пхали. Для этого свеклу нужно растолочь вилкой, добавить предварительно обжаренных толченых грецких орехов, чеснок, соль и перец. Можно также добавить немного мелко рубленой кинзы, чтобы придать еще больше грузинского колорита, но не забудьте, что у кинзы довольно специфический вкус. Из полученной массы формируют шарики или лепешки.

Идея быстрой закуски № 5
Словосочетание «рольмопсы с яблоками» вызывает представление о чем-то сладком и круглом. На самом деле всё с точностью до наоборот: не сладкое и не круглое, а весьма пикантная и быстрая соленая закуска. Рольмопс представляет собой свернутый в рулет пласт сельди, но не простой, а с начинкой. Начинка такая: яблоко, нарезанное соломкой, смешанное с красным луком и соусом из горчицы с майонезом. Начинку выкладывают на сельдь, сворачивают в рулетик и закалывают шпажкой.

Да Вы что?!!! Ладно, пошутил, угощайтесь:):)

У меня есть два быстрых варианта на всякий пожарный случай.
1. Берем очишенные креветки, авокадо, крупные маслины без косточек, соевый соус, оливковое масло и листья салата. Креветки отвариваем, авокадо чистим от шкурки и режем кубиками, маслины режем на 4 дольки, можно на колечки - это дело вкуса. Все смешиваем, сбрызгиваем оливковым маслом, поливаем соевым соусом, еще раз перемешиваем, потом выкладываем на тарелки листья салата (я обычно беру Айсберг) на листья выкладываем полученную смесь, можно посыпать нарезанной зеленью - это уже по вкусу.
2. Берутся тонкие листы лаваша, крабовое мясо, сыр, листья салата, майонез. Крабовое мясо и листья салата мелко режем, сыр трем на терке, все это смешиваем с небольшим количеством майонеза и выкладываем на лист лаваша, закатываем в рулетик, режем на порционные кусочки. В принципе начинку можно изобрести любую из того что есть.

сыр колбасный на терке чуть майонеза, начинить корзинки

Купите мексиканские лепешки. Согните их пополам, в серединку положите сыр и обжарьте с двух сторон, на приготовление аля-кесадьи не больше 10 мин.