Если салаты для праздничного стола приготовить накануне вечером, не испортятся ли они находясь в холодильнике?

Все салаты, кроме слоеных ( их делаю в день подачи) делаю накануне. Кладу все ингредиенты в пакетик, не заправляя и без чеснока и лука. Пакетик за 20коп туго завязываю, что б запахи не перемешались и не впитались в салат. Очень экономит место в холодильнике в праздники! Воспользуйтесь советом- понравится!

Нормально "доживут"если только не солить и заправлять перед подачей...)

не испортятся
я всегда салаты режу накануне праздника а в сам праздник только горячее)
и не чувствую себя уставшей.

не успеют

смотря какие салаты. некоторые салаты должны настояться. и я их специально готовлю заранее. . чаще всего это салаты с жаренными овощами или совсем без лука.
салаты из свежих огурцов, помидоров и т. д. не в коем случае не готовятся заранее.
если готовите заранее салаты с чесноком, то не трите и не давите его. только резать.
салаты типа оливье можно готовить заранее. только не нужно класть в него лук, соль, сахар, майонез, горошек или кукурузу. эти продукты нужно класть как можно позже.

не заправленные, пожалуйста.

не солить и не заправлять майонезом... соль даст сок.. а если уж заправили ...только настоится и все

Если уж действительно не успеете, то лучше всего сварите необходимые овощи, яйца, кальмары, мясо - т е все что нужно. И нарежьте все ингредиенты для салатов в различную посуду, но не нужно смешивать, солить и заправлять. Утром просто все соедините и разложите, как планировали. Иначе- салаты конечно не успеют до конца прокиснуть, но вы будете переживать за состояние здоровья гостей и салаты не будут такими вкусными, как должны быть свежеприготовленные.

ужас, вы отравите людей. все только свежее, тем более лето. что то можно нарезать, но майонезом заправлять? и скоко там салатов? )))) кому это надо, на празднике вчерашние салаты. я бы не стала есть

салаты живут всего неск часов..

Я никогда не ем и никому не предлагаю вчерашние салаты. Тем более на праздник. Хотя в холодильнике они вряд ли станут опасными для здоровья.

Раньше на праздники делали салат Оливье кастрюлями, а потом всю неделю ели, и ничего, всё нормально.
А на Новый год, сколько всего остаётся, потом всю неделю доедаешь.

Без заправки.

незаправленные не испорятся. просто сложить салатики в посуды с крышками и в холодильник

Офигеть. В голову бы не пришло избавляться от вчерашнего салата. Я ем и позавчерашние и пятидневные. На НГ у нас в семье поколениями принято специально готовить больше, чем будет съедено. Чтобы визуально стол ломился, а не так, что гости рыщут в каком салатнике ещё осталось пару ложек. Ну, и после НГ остатки плавно переходят на Рождество. Теоретически что-то с НГ может быть не съедено и на Рождество. Потому что на Рождество тоже много готовится, даже если не всё съедено с НГ.

У МЕНЯ ЗАВТРА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ, ЯЙЦАМИ И КАРТОШКОЙ И ВСЕ ЗАПРАВЛЕННОЕ МАЙОНЕЗОМ СДЕЛАТЬ ВЕЧЕРОМ ИЛИ ЗАВТРА УТРОМ. ГОСТИ ПРИДУТ ЗАВТРА К 11 ЧАСАМ ДНЯ.

Если ге запоавлять, можно, не испортятся, но я все таки делаю утром, свеженькие