Закуски и салаты

Какой вкусный салат можно приготовыть с зеленым горошком и майонезом, но без свеклы?

Салат с копченой курицей.
Нарезать кубиками копченую курицу (окорочек) , добавить банку зеленого горошка, нарезанный полукольцами лук, болгарский перец. Заправить майонезом.
Курицу можно заменить белой рыбой горячего копчения.
Марина Морозова
Марина Морозова
38 664
Лучший ответ
Салат Оливье (рецепт старых эмигрантов США)

Сварить картофель и морковь в кожуре, охладить и очистить. Яйца и мясо сварить. Нарезать мелко картофель, морковь, яйцо, укроп, мясо на кубики не более 1 см. Добавить зеленый горошек и соль. Заправить майонезом. Дать выстояться. Если вы хотите, чтобы ваш салат был нежнее, смешайте майонез с равной частью сметаны и добавьте рубленый укроп.

5 картофелин, 3 моркови, 4 яйца, 400 г куриного мяса, 200 г зеленого горошка, 2 соленых огурца, 200 г майонеза
Дык, Оливье же. Столичный. Зимний.
Лия Калинина
Лия Калинина
63 841
оливье, без свеклы
Добавьте помидоры
LB
Lida Buhanovskaja
79 487
Салат из колбасы и зеленого горошка
Продукты:
колбаса 100г
горошек зелёный консервированный 200г
помидоры 2шт.
яйца 1шт.
майонез 2ст. ложки
зелень петрушки 0.5пучка
зелень укропа 0.5пучка
перец по вкусу
соль по вкусу

Колбасу и помидоры нарезают кубиками. Смешивают с измельченной зеленью петрушки и укропа, консервированным зеленым горошком, солью, перцем. Сваренное вкрутую яйцо очищают, измельчают и выкладывают в неглубокую тарелку. Затем кладут слой колбасы и смесь из зеленого горошка, кубиков помидора и зелени. Готовый салат заправляют майонезом.

Салат из курицы с зеленым горошком
Продукты:
куриное филе 150г
горошек зелёный консервированный 150г
майонез соевый100г
картофель отварной 3шт.
яйца 3шт.
огурец 2шт.
зелень петрушки 0.5пучка
зелень укропа 0.5пучка
соль по вкусу

Куриное филе пропускают через мясорубку, солят, формуют небольшие фрикадельки и отваривают их. Вареные яйца очищают от скорлупы, два из них мелко рубят, а третье нарезают дольками. Картофель и огурцы нарезают кубиками, смешивают с рублеными яйцами и майонезом, добавляют фрикадельки. Салат выкладывают в глубокое блюдо, украшают нарезанным дольками яйцом, зеленым горошком, зеленью петрушки и укропа и подают к столу.

Рецепт салата с зеленым горошком с овощами и орехами
200 г консервированного зеленого горошка, 100 г огурцов, 100 г помидоров, 10 грецких орехов, 2 зубка чеснока, 50 мл. . растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, зеленый лук, укроп, соль.

Огурцы и помидоры нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, посолить и перемешать. Ядра грецких орехов истолочь, чеснок натереть на мелкой терке, добавить растительное масло и лимонный сок, хорошо размешать. Полученной смесью заправить постный салат с зеленым горошком. Украсить нарезанным колечками зеленым луком и веточками укропом.
Юлия Романова
Юлия Романова
20 104
оливье - но понадобиться еще картофель, яйца, морковь, колбаса
Айнур Тнеева
Айнур Тнеева
12 148
Салат из помидоров с зеленым горошком

Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры - 4-6 шт.
- зеленый горошек - 250г
- лук репчатый (большой) - 1 шт.
- яйцо (вареные вкрутую) - 3 шт.
- майонез - 2 ст. л.
- зелень, перец, соль - по вкусу.
Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать) , сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать.

Салат из маринованных грибов с зеленым горошком

Для приготовления Вам потребуется:
- маринованных грибов - 300 г
- зеленого лука - 100 г
- зеленого консервированного горошка - 100 г
- сметаны - 80 г
- яйца - 2
- соль
- зелень.
Взять яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Затем их мелко измельчить и тщательно перемешать с мелко измельченным зеленым луком и крупно нарезанными маринованными грибами. Осталось добавить в салат зеленый консервированный горошек, соль и все заправить сметаной. Готовый салат советуем украсить зеленью петрушки укропом и кусочками яйца.

Салат из грибов с репчатым луком и зеленым горошком

Для приготовления блюда Вам потребуется:
- маринованные грибы - 400г
- репчатый лук - 150г
- зеленый консервированный горошек - 100г
- майонез - 100г
- соль
- перец
- зелень.
Мелко нарезанные грибы смешать с нашинкованным репчатым луком. Все тщательно перемешать, добавить зеленый консервированный горошек, соль, перец, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Assel Nurzhanova
Assel Nurzhanova
164