Закуски и салаты

купил сырой имбирь. а как его готовить - ума не приложу, посоветуйте а?

посоветуйте рецептик, чтобы было вкусненько, просто готовить и не так остро. Спасибо.
Cristina Cotos
Cristina Cotos
1 463
куриный бульон с лапшой приготовьте, и в конце добавьте мелко порезанный имбирь - это очень улучшает вкус! по другому уже не могу

Обжарить цветную капусту и в конце добавить мелко порезанный имбирь

заварите чай, и когда она немного остынет, чтобы не кипяток, бросьте туда имбиря
Светлана Семёнова
Светлана Семёнова
2 487
Лучший ответ
Cristina Cotos а чай любой можно? и зеленый и черный? и травку?
даже и не знаю что написать ...кусочек имбиря добавляют в чай ..делают из него цукаты ..добавляют к мясу
ЛФ
Лидия Файт
94 423
Имбирь -не еда, а приправа к еде. Будет интересно почитать советы бывалых)))
Janulka('-') Munisha(¤_¤)
Janulka('-') Munisha(¤_¤)
54 560
Готовите ЧТО УГОДНО, и добавляете имбирь для придания остроты, сколько добавлять - это тоже вам решать.
Юлия Бунарева
Юлия Бунарева
77 314
Cristina Cotos спасибо. В терку натереть и добавлять? Солить его надо? А кожуцу счищать?
Юлия Бунарева кожуру срезать, натереть или нарезать (на ваше усмотрение), больше никаких манипуляций производить не надо
Можно потереть сырым на терке и добавлять в чай. Но не много, он печет, как перец.
Cristina Cotos ого! прямо как лимон чтоли?
Альфия Гарифуллина Лучше не тереть в чай а нарезать тонкими пластинками,так ароматнее и чай не мутнеет.
Почистить, но не весь, а только часть, которую будете натирать на тёрке )) Это как чеснок, но не оставляет запаха во рту! Тереть на мелкой тёрке .
Если мариновать, то почистить весь, нарезать очень тонкими ломтиками вдоль волокон, так правильно! Залить кипятком и проварить минуты 2, затем слить воду . И примерно на 250 грамм имбиря надо взять 3-5 стол. ложки сахара, пару столов. ложек водки, 2 стол. ложки розового сух. вина и пол стакана рисового уксуса. Смешать и этим маринадом залить имбирь, дать настояться 3-4 дня в холодильнике !
Просто как готовить имбирь я не пробовала, но вот натереть его на терке и смазать им курочку ну очень вкусно, еще в чай кладу его
я добавляю тертый свежий имбирь в маринад для курицы или телятины (примерно корешок с указательный палец на кг мяса) , в чай (черный) или глинтвейн
Немного натереть в маринад к мясу, делаю лимонад очень вкусный смедом на минералке.
Юлька )
Юлька )
2 270
Компот из свежих фруктов.. Натереть имбирь на терке, отжать сок, добавить воды, яблоки и груши, когда закипит, добавить сахар.. Для холодной осени, от простуд вкусный напиток
ZA
Zhanna Abdraeva..*
1 400
Замаринуйте его как для суши)))))

Похожие вопросы