Что нужно купить, чтобы приготовить роллы самой? ! Кто готовил? ! ПОЖАЛУЙСТА!

купить листья нори, мягкий рис, рисовый уксус, семгу слабосолену, огурцы, можно сыр филадельфия (можно и без него, ) можо и креветки и краб. палочки, васаби, и матрасик из бамбука чтобы их заворачивать, в готовый рис (лучше тот что варится в пакетиках) добавить лож или 2 столовых рисового уксуса и подождать пока он остынет, лист нори положить на матрасик и на лист ложкой разложит тонко и плотно рис потом по краю начинку, например полосочками резаную семгу и огурец и начинай при помощи матрасика от края сворачивать это в такие колбаски, потом их положить на 10 мин. в холодильник, достать и порезать, все, Готово. Немного васаби и имбиря мариновоного и соевый соус, самый вкусный Кикоман лайтс

более того, есть наглядный урок) )
http://www.say7.info/cook/recipe/512-Sushi.html

Рис (есть специальные сорта, например "Японика" от "Мистраль"), сушеные водоросли (несколько листов в упаковке. Рисовый уксус или смесь для суши, или проще - простой уксус из белого вина (другой не подходит, слишком кислый) . Любая малосоленая рыба, креветки, авокадо, огурец, смотря что вы будете класть внутрь. Для поедания шедевров - маринованный имбирь и японский хрен - вассаби. И то и другой продается сейчас практически во всех крупных супермаркетах (перекресток, патерсон, спар) , не говоря о специализированных магазинах. А видеоуроки есть на сайте www. skillopedia.ru

нори (водоросли листами, рублей 100 стоят) , рис (можно специальный для суши, но я обхожусь обычным круглым) , рыба (я беру слабосоленую семгу) , творожный сыр (мне нравится альметте либо виола творожный) , авокадо (1 шт- рублей 40-50), огурец свежий. можно все это без сыра, но с сыром вкуснее. а как правильно их закрутить посмотри в инете.

Мастер-класс «Готовим ролы дома»
http://www.vkus.by/index.php?r=1813