вкусный салат посоветуйте (желательно не с мясом, рыбой, колбасой)

пекинская капуста, можно обычную крабовые палочки, кукуруза из банки, яйца вареные, майонез, зелень

Свежий огурец, помидор и авокадо мелко порезать и сдобрить лимонным соком и растительным маслом. Зелень, специи и соль - по вкусу

Овощной салатик.

1 огурец
1 морковь
1 зубчик чеснока

Заправка:

2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. сахара
1 ст. л. яблочного уксуса (6%)
1/4 ч. л. красного перца
1/4 ч. л. черного перца

Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой) . Чеснок нарезать тонкими пластиками.

Для заправки смешать все ингредиенты.

Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.
================

Рецепты: салат из яблок с орехами и сыром

- яблоки - 300г
- сыр - 100г
- орехи (любые) - 100г

для соуса:

- сметана - 100г
- сахар - 30г
- фруктовый сок - 100г.

Очищенные от кожуры яблоки и сыр натереть на крупной тёрке и заправить соусом. Посыпать любыми размельчёнными орехами.
---------------------------------------------
Рецепт салата из яблок
Советую приготовить вкусный салат из яблок с орехами. Вот его рецепт.

Очистите 500 г яблок, натрите на крупной терке, смешайте с измельченными ядрами орехов (20 шт.) , сахарной пудрой (0,5 стакана) , ванилином.

Все перемешайте и залейте вишневым сиропом.
--------------------------------------------------------------

Запекаем в духовке баклажан. Чистим, режем кубиками, присаливаем, чуть смазываем майонезом. Режем кубиками помидор, выливаем лишний сок, укладываем на баклажан, смазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и снова майонез. Ставим сию конструкцию на часок в холодильник для пропитки.

Капуста, сладкий перец, морковь, свёкла, зелень- помять с солью, добавить чернослив и раст масло

Салат "ВЗРЫВ ВКУСА".400г шампиньонов, 150г сыра, 2 болгарских перца, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 ч. ложка горчицы, 2 ст. ложки мёда, 1 ст. ложка лимонного сока. Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой, яблоки-небольшими кубиками, очищенные дольки апельсина-на 2-3 части. Сыр натереть на крупной тёрке. Всё смешать, добавить горчицу, мёд, лимонный сок, натёртую цедру апельсина и тщательно перемешать. Готовый салат украсить кусочками апельсина и перца.

огурец, томат, сладкий красный (или жёлтый) перец, авокадо, моццарела, красный (фиолетовый) сладкий лук, оливки (маслины) , салат айсберг - всё порезать, смешать, заправить "соусом"(оливковое масло+лимонный сок+чёрный перец+соль+базилик или бальзамико)

Нашинковать пекинскую капусту, огурец свежий кубиками, банка консервированной кукурузы, можно зелень и яблоко. Заправить майонезом
Приятного аппетита!!!

http://www.youtube.com/watch?v=cpqzkrP_zcM
вот вкусные салататики, но есть с курицей
http://www.youtube.com/watch?v=bR97NE0UQPw

http://www.youtube.com/watch?v=7Y0YFhX_HG0

http://www.youtube.com/watch?v=N4eJZZr-4II

http://www.youtube.com/watch?v=g4EFoR9v2P8

http://www.youtube.com/watch?v=yAUR0guqAv8

Не ешьте 3 дня. Берете любые ингредиенты, смешиваете в любых пропорциях и кол-ве. Очень вкусно - проверено в курсантской общаге не раз!!!

"степной" очень вкусный, режем лук, отвариваем картошку, морковку, режем кубиками, заправляем всё это растительным маслом, соль по вкусу)