вкусный салат посоветуйте(чтобы без колбасы и огурцов только)

Салат ″Дамский″

Состав:
куриное филе (отварное) - 200 г,
консервированные ананасы - 150-200 г,
твердый сыр - 70 г,
чеснок - 1 крупный зубчик,
майонез,
соль,
свежемолотый черный перец

Приготовление:
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.

Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Такой пойдет? без колбасы и огурцов... .

салат c креветками и мидиями, вам понадобится:

лимон – 1 долька
стебли сельдерея – 400-500 г
соль
черный перец
оливковое масло – 2 ст. л.
чеснок – 2-3 зубка
морской коктейль в рассоле — 430 г

Как приготовить салат c креветками и мидиями:

1. Все морепродукты уже готовы, наша задача только бросить их на пару минут в кипяченую воду с добавлением лаврового листа, соли и перца. После этого вынимаем с помощью шумовки и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
2. Сельдерей промываем, обсушиваем и мелко шинкуем.
3. Очищаем чеснок от шелухи, моем и пропускаем через чесночницу.
4. Выкладываем в блюдо, в котором и будем подавать салат, нашинкованный сельдерей, пюре из чеснока и приготовленные морепродукты.
5. Быстренько приготовим заправку, а для этого в отдельной посуде смешиваем оливковое масло и сок лимона, мешаем. Заправляем салат и аккуратно перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Отварные кальмары, прорезанные соломкой, смешать с маринованным луком (в лимоне можно немного промариновать, можно просто обдать кипятком) , заправить майонезом и черным перцем. Очень вкусно!

яйца, отварная свекла (кубиками) , жареная рыба, лук репчатый, майонез, картофель по желанию

Винигрет

волшебство

Понадобится: 2 зеленых яблока, 3 киви, 2 груши, 2 апельсина, 2 банана, 100 г консервированных ананасов, 0,5 л черничного йогурта, 2 дольки грейпфрута, виноград для украшения
Приготовление:
Очищенные яблоки нарезать небольшими кубиками. Киви очистить от кожуры и мелко нарезать. Апельсины очистить. Вынуть семечки. Дольки апельсинов порезать на некрупные кусочки. Дольки грейпфрута тщательно очистить от пленок (иначе салат будет горчить) и измельчить. Бананы нарезать одинаковыми кубиками. Консервированные ананасы нарезать кубиками. Яблоки, киви, апельсины, грейпфрут, бананы и ананасы соединить и перемешать. Заправить фруктовый салат йогуртом и подать к столу. Сверху украсить виноградом.

квашеная капуста, шуба

ну конечно цезарь! Самый мой любимый салат. Я не знаю кто, как его делает, но я делаю вот так:
1 слой пекинская капуста или салат айсберг. Порвать на кусочки. Полить соусом.
2 слой нарезанное на кусочки обжаренное куриное филе. Полить соусом.
3 слой. половинки помидоры черри (можно заменить обычными помидорами). Полить соусом.
4 слой. нарезанные маслины. Соус.
Сыр пармезан на мелкую терку, посыпать сухариками. если тороплюсь беру обычные сухарики белые. если есть время, то жарю сухарики сама.
вместо курицы можно взять вареные креветки.

Салат Пикантный. Ингредиенты: отварное мясо (можно любое по своему вкусу ) ,ветчина (любой мясной деликатес копченый ), грибы (можно обжаренные, можно половину обжаренных и половину маринованных) ,перец болгарский, ананасы консервированные, изюм, укроп и петрушка по вкусу. Пропорции :1/3 мясной продукции. 1/3 перца, 1/3 грибов. ананасы, изюм, зелень - по вкусу. Заправить майонезом.

Пекинская капуста + крабовые палочки + консервироанная кукуруза+ майонез.

помидоры с чесноком, майонезом и сыром