Постные салаты посоветуйте,желательно чтоб там были соленые огурцы

Салат Зимний. как оливье, только огурцы не свежие, а квашенные

Винегрет)))

Соленые огурцы(отжать),репчатый лук(замариновать),зелень, - заправка растит масло ,соль,перец - понятно...

Вот сюда зайдите, большой выбор рецептов: https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=35,262,1214 .
Мне этот нравится:
Очень вкусный салат "Оливье" из овощей --.
картофель, корнишон, морковь, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, зелень, майонез, соль, перец.

Картошку сварить в мундире. Охладить. Нарезать мелко. Добавить лук. Он разный. Есть репчатый. Есть белый. Есть красный (крымский). Последний мне нравится больше. Добавить квашеные (маринованные) огурцы. Растительное масло. Если надо-соль. Свежемолотый перец. Зелень- ее нарезать. Укроп, петрушка. Если черемша-божественно. Все постное. Употребить с дорогим ржаным хлебом

свекла+соленый огурец+кольца лука и заправка лимон+растительное масло

да не смешите меня..пол жизни были грешниками..а потом резко набожными стали,и так пол страны.

Оливье. Только вместо майонеза масло и без мяса/колбасы.

Латышский салат "Рассолс" по типу "Оливье"), винегрет.

винегрет

Любой с любым растительным маслом

Маринованные грибы, маринованные огурцы, варёный картофель, лук, масло.

Квашеная капуста или маринованные огурцы, зелёный горошек, масло.

Винегрет

Вкусные салаты, подходят для весны:
«Весенний»:
Листья салата, укроп, свежий огурец, яйцо вкрутую, посолить. Заправить постным маслом ароматным. Пропорции произвольные, но надо выдержать пропорцию силоса, хрустящего и мягкого,:чтобы получилось вкусно. Салат при всей своей простоте очень вкусный.
« свежесть»
Капусту нашинковать и помять с солью + редис, свежий огурец, кукуруза из банки. Посолить + оливковое масло или майонез.

если соленые огурцы это уже не постный

Винегрет конечно же.
Отварить и почистить картошку, свеклу и морковь. Порезать мелкими кубиками.
Порезать репчатый лук.
Добавить баночку консервированной фасоли и соленые огурчики.
По желанию можно еще добавить квашеную капусту.
Ну и в конце заправить нерафинированным подсолнечным или оливковым маслом.

как по мне, так берём любой постный салат и крошим туда солёные огурцы

Предлагаю посмотреть рецепт крабового салата "Нежность". https://aivkusno.ru/salaty/krabovyj-salat Очень часто делаю его дома. Огурцы идут соленые или маринованные.