Закуски и салаты

Посоветуйте салат с ананасами (консервы).

Юлия Романенко
Юлия Романенко
74 850
Ингридиенты: 1.Куриное филе (можно заменить на нежирную ветчину). 2.Листья зеленого салата или пекинская капуста. 3.Ананасы консервированные кусочками. 4.Сухарики из белого хлеба 1см*1см.
Куриное филе отварить, с луковицей и морковью. (Бульон и отварную морковь можно использовать для куриного заливного) , порезать на кубики .Добавляем листья салата, которые рвем руками, или тонко нашинкованную пекинскую капусту. Потом ананасы, и сухарики ( ньюанс- добавить сухарики за 0,5 час до подачи на стол, иначе они размокнут). Заправить майонезом или смешать сметанку и горчицу. Посолить и поперчить. Приятного аппетита!
Алина Билданова
Алина Билданова
670
Лучший ответ
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ. 1 банка консервированных ананасов, 2 апельсина, 1 лимон, 3 помидора. ДЛЯ СОУСА: 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка имбиря, соль, сахар. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: листья салата. С ананасов сцедить жидкость, откинув на дуршлаг. Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки. Соединить ананасы с апельсинами в глубокой посуде. СОУС: сметану смешать с имбирём и соком лимона, добавить сахар, соль, перемешать и охладить. Помидоры нарезать небольшими дольками, выложить в посуду с ананасами и апельсинами, перемешать. Сервировочное блюдо выстелить салатными листьями, выложить сверху салат, полить соусом.
Пикантный салат "Изюминка"

Ингредиенты:

200г куриного филе
200г ветчины
3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
200г консервированных лисичек (можно заменить опятами или шампиньонами)
200г консервированных ананасов
30г грецких орехов
30г изюма
майонез

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
2. Ветчину и перец также нарезать соломкой.
3. Изюм на 5 минут залить кипятком, после – сцедить воду.
4. С грибов сцедить жидкость. Крупные – нарезать соломкой, маленькие оставить целыми.
5. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
6. Грецкие орехи слегка обжарить, после – мелко порубить ножом.
7. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Салат "Елисейские поля" В нем присутствует консервированный ананас. Мои пробовали - захотели добавки
Наталья Фомина
Наталья Фомина
10 840
Этих салатов просто тьма! Да ещё с публикацией фото вот здесь http://8ly.ru//?s=%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%81
САЛАТ «ОСТРОВ НЕВЕЗЕНИЯ! »

1 СЛОЙ- КУРИЦА (отварное филе)
2СЛОЙ- 1/2 БАНКИ АНАНАСЫ КУСОЧКАМИ.
3СЛОЙ- ГРИБЫ ОБЖАРЕНЫЕ ( МОЖНО С ЛУКОМ) (МАСЛО ОТЖАТЬ)
4СЛОЙ- МАЙОНЕЗ ГУСТО
5СЛОЙ- ОСТАВШИЕ АНАНАСЫ
6СЛОЙ- ЯЙЦА НА ТЁРКЕ (НА КРУПНОЙ)
7СЛОЙ- МАЙОНЕЗ
8СЛОЙ- ТВЁРДЫЙ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ.
9СЛОЙ – НАРЕЗАНОЕ КИВИ.
МАСЛИНЫ НАНИЗАТЬ И УКРАСИТЬ.
(грибы шампиньоны) .
Приятного аппетита !!!
или
Ингредиенты:
банка консерв. ананасов 560 с соком/340 без сока
яйца отваренные вкрутую - 4 шт
отваренное филе курицы - 500 г
сыр твёрдый острых сортов - 100 г
майонез
Способ приготовления:

Ананасы, яйца и филе порезать кусочками, но не очень мелкими. Сыр
потереть на крупную тёрку. Перемешать всё и заправить майонезом.
Пропорции продуктов "на глаз". Можно посолить, если любите.
Вообще самый легкий салат, это консервированные ананасы и отварная курица, все режем кубиками и заправляем либо майонезом, либо сметаной, кто что любит. По желанию можно добавить зеленушку, но это на любителя. На мой взгляд без нее лучше. Домашним очень нравится)
вот очень вкусный салат! Пробовала лично! Вам понравится! http://www.youtube.com/watch?v=3aOlQOCIJzo