Скоро днюха, какие легкие салатики и закуски (закусочные бутерброды) можно сделать?

рулеты из лаваша, бутеры с красной икрой, шпротами, красной рыбой. тарталетки с различными начинками

Заранее пряздрявляю!! ! А сделайте в ракушках нисуаз! Ракушки - макароны большие. Нисуаз - салат из тунца (нужны пояснения - напишу) . У меня в лет расходится.

Сделайте канапе из огурцов, помидор сыра и колбасы

Шарики из риса и лосося
150 г. нарезки слабосоленого лосося
(можно нарезать и самим, желательно, чтобы кусочки были тонкими)
пищевая пленка, отварной рис для суши

Для соуса: 1 ст. л. постного майонеза, 1/2 ч. л. васаби, 1 ч. л.
соевого соуса
Каждый кусочек рыбки кладем на пищевую пленку, сверху выкладываем 1 ст. ложку риса, закрываем пленкой и формируем шарик, ненадолго оставляем,
затем снимает пленку. Если для гарниров мы стараемся делать рассыпчатый рис, то
сейчас наоборот, рис должен быть вязким. Для соуса смешиваем постный майонез,
васаби и соевый соус.
Получаются красивые шарики.

тарталетки с любым салатом-крабовый и оливье прекрасно идут. суши тоже. бутерброды с закусочной пастой из анчоусов (кильки) с яйцом каперсами горчицей -вкуснятина)) ) можно нафаршировать сырной пастой с чесноком помидоры. даже крупные черри если не лень.

вот советую, сама приготовила.... все будут рады)))) ) ) и еще много блюд, все зависит от тебя, умеешь ли ты готовить.. .

Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол
Быстрые помидоры по-корейски Делается быстро и легко. Вкусно!
рецепт тутhttp://experiment12.ucoz.ru/forum/57-434-9284-16-1404704020

можно приготовить канапе с семгой или горбушей, на батон намазать масла, сверху положить кусочек соленой рыбки, рядом кусочек лимона и веточка укропа

Здравствуйте. Вот здесь отличный рецепт Салата из стручковой фасоли с яйцами http://eda-recepty.com/cooking/11818-salat-iz-zelenoi-fasoli-s-yaicami (рецепт взят с сайта Хрумка со вкусом, состав ингредиентов и пошаговое фото можно увидеть там) . Приятного аппетита и удачи!