Закуски и салаты

Какие салаты делаете с кальмарами? Пишите свои рецепты. Спасибо!

Кальмар+яйца+рис+обжаренный репчатый лук+майонез- один из моих любимых салатов
с ананасами. вкуснее нет.
Салат с кальмарами

Ингредиенты:

кальмары - 1 кг;
яйца - 4 шт;
майонез - 3 ст. л. ;
соль.

Размораживаем
кальмаров. В идеале - ночь в холодильнике. Это самый гуманный способ разморозки
любых продуктов. Моем тушки.

Отвариваем в крутую
яйца и остужаем в холодной воде.

Ставим на огонь
кастрюлю с водой. Когда она закипит, солим и кидаем кальмаров. Ждем повторного
закипания и через 1 минуту ровно выключаем. Иначе сварите резину. Если у вас
неочищенные кальмары, алгоритм действий абсолютно такой же.

Можете посмотреть на
примере другого салата (смотреть
тут)
.

Яйца чистим и режем
кубиками.

Кальмары промываем холодной
водой.

Режем каждую тушку
вдоль пополам и нарезаем соломкой.

В миску складируем
яйца и кальмаров, добавляем майонез.

Перемешиваем. Салат
можно делать накануне.

Подаем на стол.
Рекомендую перед подачей минут за 15 достать из холодильника.
этот обожаю)) -морковь сырая тертая на терке для корейской моркови, кальмары отваренные соломкой порезать, картофель отварной-кубиками, яйцо вареное-кубиками, лук репчатый-полукольцами, все заправить майонезом
Морская капуста+кальмары, заправить подсолнечным маслом. Вкуснятина!
Т)
Тошkа )))
16 409
кальмар яйца кукуруза огурец свежий лук майонез
Мария Шустова
Мария Шустова
15 647
яйца, пекинская капуста, кальмары, можно еще сухарей из белого хлеба.
Зелёный лук (много) , яйца, майонез, кальмары. Очень вкусно. Научилась у хозяйки ресторана. Она себе такой дома делает и меня угощала.

Похожие вопросы