Народ подскажите рецепт салата.

действительно, легче самому искать на различных сайтах. ну вот могу посоветовать такую подборку из салатов, вы уж выбирайте, что вам приглянется http://tvoirecepty.ru/recepts/prazdnichnye-salaty#.VHheBtKsXUg

с креветками и грейпфрутом посмотри.

отвари говядину нарежь вдоль волокон на лапшу! за это время обычную редьку почистий натри на терке крупной и положи в воду чтобы вышла горечь на 30-40 минут, пожарь лук! теперь все соедини с майонезом (редьку отцеди через дуршлак) ВКУС-обалденный как грибы! никто не угадает из чего пока сама не скажешь! напиши отзыв! ! Я сама сегодня все купила для салата!

Салат с черносливом, курицей и грибами
Ингредиенты:
куриное мясо – 200 г. ;
картофель – 3 шт. ;
яйца – 5 шт. ;
луковица – 1 шт. ;
шампиньоны – 200 г;
чернослив – 200 г;
консервированный горошек;
майонез, растительное масло.
Приготовление
Отвариваем в овощном бульоне куриное мясо. Отдельно варим яйца и картофель. салат с огурцом курицей черносливом Шампиньоны поджариваем вместе с мелко нарезанным луком. Все составные части салата мелко нарезаем и укладываем на праздничную тарелку слоями. Каждый слой тонко смазываем майонезом. Украшаем и подаем на стол.
Салаты из компонентов нежной структуры не перемешивают, а очень аккуратно встряхивают, для того, чтобы блюдо не потеряло свою внешнюю привлекательность и не превратилось в сплошную кашу. Поскольку приправы и специи стимулируют у продуктов выделение соков, солят и приправляют салат с шампиньонами, черносливом и курицей, перед тем как ставить на стол.

послойно
-сердечки жаренные (можно печень, как куриную так и говяжью, я куриную колечками резала)
-жаренные баклажаны
-жаренные грибы с луком
-жаренные болгарские перцы
-свежие помидоры (я делала без кожи)
-сыр