Поделитесь рецептиком вкусного салата в состав которого входит куриное мясо:)

Теплый салат из апельсинов, свеклы и курицы
Ингредиенты:
4 небольшие свеклы
1 большая головка красного репчатого лука
подсолнечное масло
3 куриных грудки
3 апельсина, очищенных
1/4 стакана свежего апельсинового сока
1 ч. л. горчицы
100 г сыра, тонко порезанного
0,5 чашки свежей зелени петрушки

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200С. Поместите свеклу на противень и запекайте 30 минут. Поместите на противень со свеклой красный репчатый лук, разрезанный на четвертинки, запекайте еще 30 минут, за это время свекла должна полностью приготовиться. Откройте духовку и оставьте остужаться минут на 20. Свеклу очистите и порежьте дольками.
Разогрейте сковороду, сбрызните ее несколькими каплями масла и поджарьте на нем куриное мясо по 4-5 минут с каждой стороны. Выложите на тарелку, остудите и порежьте ломтиками толщиной в 1 см.
Апельсины очистите и разделите на дольки. Апельсиновый сок взбейте с небольшим количеством (1-1,5 ч. л. ) подсолнечного масла и горчицей. Приправьте солью и перцем по вкусу.
В большое салатное блюдо положите дольки свеклы, лука, кусочки курицы, дольки апельсинов, кусочки сыра, зелень петрушки, все слегка перемешайте. Полейте сверху приправой из апельсинового сока.
Очень вкусно, попробуйте!

Салат "Женская радость".
Слои:
1.Курица варёная.
2.Яйца.
3.Чернослив (запаренный) .
4.Шампиньоны.
Все продукты мелко нарезать и смешать с майонезом.
Верх салата посыпать орехами.

Куриное мясо (грудка) , лучше копченая, мелконарезанные зеленые яблоки и майонез.

Копченая куриная грудка, ананас, чернослив, сыр натертый и майонез Это самый мой любимый салат

Салат из зеленой редьки.
Зеленую редьку натереть на крупной терке, отварную курицу мелко порезать, репчатый лук обжарить с шампиньонами и дать остыть, все смешать, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно.

Куриное мясо порез. -чернослив- грибы обжаренные-сыр, слои майонезом промазать

Салат "Вермишелька"
вермишель - 100г
- курица (отварная) - 200г
- огурцы (солёные) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- майонез - 5 ст. л.
- перец чёрный (молотый) - 1 ч. л.
Короткую вермишель сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипяченой водой и дать остыть. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Огурцы очистить от кожицы. Курятину, 2 яйца и огурцы нарезать соломкой, соединить с вермишелью, посыпать молотым перцем, заправить майонезом, хорошо перемешать и выложить горкой в салатник. Подавать, украсив ломтиками яйца.

Салат "Чудо"
курица (вареные окорочка или филе) - 2 шт.
- сухарики - 100г
- сыр (твердый) - 100г
- маринованные грибы - 5 шт.
- майонез
- зелень (укроп, петрушка) .
Маринованные грибы, курицу, сыр порезать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом, добавить мелкопорезанную зелень сухарики

Салат "Римский"
Окорочка куриные - 6 шт. ,
чеснок - 1 головка,
очищенные грецкие орехи - 1/2 стакана,
майонез - 250 г. ,
яйца - 3 шт.
Окорочка отварить. Отделить мясо от костей и мелко его нарезать. Яйца сварить вкрутую. На большое бдюдо уложить слоями сперва яичный белок, натертый на крупной терке, затем - мясо, после залить соусом и посыпать тертым желтком. Соус: чеснок очистить, натереть на терке или пропустить через чеснокодавилку. Грецкие орехи измельчить. Приготовленный чеснок и орехи смешать с майонезом. По желанию можно добавить в майонез измельченный чернослив 2-3 штуки, не больше. Этим майонезным соусом обильно полить блюдо и перед подачей на стол дать постоять 1-2 часа.

Салат «Радость желудка»
Состав
500 г курицы, 1 банка вареной кукурузы, 0.5 пучка зеленого лука, 250 г майонеза, соль, перец.
Курицу отварить, нарезать кубиками, смешать с кукурузой и мелко нарезанным зеленым луком. Добавить майонез, соль, перец.

Салат из курицы с сыром и грибами
- мяса курицы - 250 г
- сыра - 200 г
- горошек
- маринованных грибов - 100 г
- сметаны - 100 г
- хрен
- зелень
- соль
- специи.
Мясо курицы сварить отделить от костей, нарезать кубиками, Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью

Салат из риса и курицы
рис - 300г
- курица (отварная, грудки, окорочка) - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 4 шт.
- базилик, растительное масло, уксус - по вкус
- грибы (свежие) - несколько
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рис отварить до рассыпчатого состояния в подсоленной воде, промыть, процедить. Приготовить соус из яичных желтков, очень мелко нарезанного базилика, растительного масла, нескольких капель уксуса и сока лимона. Соусом заправить рис, добавить грибы, отваренные в подсоленной воде и нарезанные кубиками, мясо, нарезанное кубиками, все тщательно перемешать, сверху положить несколько листиков базилика

Ну, во-первых Оливье. А второй вариант вы сами написали - он мой любимый.

Курица с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка, шампиньоны - 200 г (отварные) , репчатый лук - 1, молотые грецкие орехи - 1/2 стакана, тертый сыр - 50 г, майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку отварить, охладить, нарезать маленькими кусочками, грибы пережарить с мелко нарезанным луком.
На тарелку выложить жареные грибы с луком, слой смазать майонезом, затем выложить мясо, смазать майонезом, затем посыпать тертым сыром и грецкими орехами.
КОММЕНТАРИЙ:
Этот салат можно перемешать, а не класть слоями

я в твой рецептик еще бы добавила чайную ложечку горчицы и куркумы (шафран индийский)

обжаренные с луком грибы + курица+ ананас+ яйца вареные+ сыр. Все слои промазать майонезом, кроме верхнего (сыр) .

Куриное мясо, красный перец (сладкий) , брокколи, красный лук, грибы, майонез.

Куриное мясо, обжаренные шампиньоны, соленые огурчики. Майонез перемешать с горчицей. Вкусно.

Куриное мясо, апельсин, фисташки, зеленый лук, майонез.

Куриное мясо, фасоль из банки, грибы, маринованные огурцы, майонез.
Вместо огурцов ещё можно сухарики солёные положить.

куриная грудка, корейская морковь, красный сладкий перец

куриное филе, ананасы кусочками, яблоко кубиками, зелень, майонез, приправа "Карри"

Мне нравятся салаты "Сладкая жизнь" и "Невеста". Рецепты я нашла здесь:
domsovety.narod.ru/third/four.html

Грибная поляна!!! грибы, сыр, куриное филе и майонез!!!