Я недавно пробрасывала салат с консервированной семгой "Мимоза" мне он очень понравился. А раньше любила селедку под шубой. Но теперь он самый любимый.
И есть еще один мой фаворит это "ПОЛЕРМО" он очень, очень вкусный.
Закуски и салаты
Какой Ваш любимый салат с майонезом?
кроме оливье ничего майонезом не заправляю
грибной с сухариками и майонезом и крабовыми палочками
Оливье
? вареное куриное мясо
? жареные грибы (шампиньоны, вешенки)
?? свежие огурцы и слад. болг. перец. зелень, лук репчатый.
мясо разделить по волокнам, грибы порезать обжарить, посолить. Перец и
огурцы соломкой, зелень мелко, лук мелко, соединить посолить чуть и
майонез пополам со сметаной.
? жареные грибы (шампиньоны, вешенки)
?? свежие огурцы и слад. болг. перец. зелень, лук репчатый.
мясо разделить по волокнам, грибы порезать обжарить, посолить. Перец и
огурцы соломкой, зелень мелко, лук мелко, соединить посолить чуть и
майонез пополам со сметаной.
Алевтина Кучерявая
Советую попробуйте "Полермо" Обжаренное куриное мясо порезанное кусочками, пожаренные отдельно свежие шампиньоны, и 2- 3 свежих помидора в конце перед подачей. Все заправлять качественным майонезом "Слобода" он самый натуральный из всех.
этот салат знакомая выпытала у повара в ресторане.
этот салат знакомая выпытала у повара в ресторане.
Рыбный салат
Покупаете судака, шампиньоны (хотя конечно благородные грибы лучше), лук и майонез.
Рыбу отвариваете (судака очень неприятно чистить из-за плотной мелкой чешуи, так что чистить его удобно теркой, мелкой стороной), шампиньоны нарезать не крупно и обжарить на постном масле, лук тоже порезать мелкими кубичками и тоже обжарить, но не сильно, до приятного золотистого цвета. Дальше начинаем делать сам салат, выкладываем все слоями.
1.Достаем рыбу из кастрюли и разбираем ее руками, она очень хорошо разваливается на такие пластиночки, кладем первый слой на блюдо, промазываем майонезом.
2. Вторым слоем кладем лук, промазывем майонезом.
3. Верхним слоем кладем грибы, промазываем майонезом.
Важно не переборщить с майнезом!! Соль добавляется в момент приготовления продуктов. Само приготовление занимает, на мой взгляд, не очень много времени. У нас этот салат всегда уходит на ура.
Покупаете судака, шампиньоны (хотя конечно благородные грибы лучше), лук и майонез.
Рыбу отвариваете (судака очень неприятно чистить из-за плотной мелкой чешуи, так что чистить его удобно теркой, мелкой стороной), шампиньоны нарезать не крупно и обжарить на постном масле, лук тоже порезать мелкими кубичками и тоже обжарить, но не сильно, до приятного золотистого цвета. Дальше начинаем делать сам салат, выкладываем все слоями.
1.Достаем рыбу из кастрюли и разбираем ее руками, она очень хорошо разваливается на такие пластиночки, кладем первый слой на блюдо, промазываем майонезом.
2. Вторым слоем кладем лук, промазывем майонезом.
3. Верхним слоем кладем грибы, промазываем майонезом.
Важно не переборщить с майнезом!! Соль добавляется в момент приготовления продуктов. Само приготовление занимает, на мой взгляд, не очень много времени. У нас этот салат всегда уходит на ура.
У мужа и зятя-оливье) Так что хочешь не хочешь, а на столе должен стоять!
Под шубой-то же любим.
Но, в последнее время, салаты с майонезом очень редко. чаще делаю, что-то на вроде греческого салата.
Под шубой-то же любим.
Но, в последнее время, салаты с майонезом очень редко. чаще делаю, что-то на вроде греческого салата.
Алевтина Кучерявая
Советую попробуйте "Полермо" Обжаренное куриное мясо порезанное кусочками, пожаренные отдельно свежие шампиньоны, и 2- 3 свежих помидора в конце перед подачей. Все заправлять качественным майонезом "Слобода" он самый натуральный из всех.
Днестровский салат. Капуста, и полукопченая колбаса все остальное по желанию - горошек, огурчик, морковь и МАЙОНЕЗ!!!! Супер салат!
офигенный салат!!! помидорки чери попалам, огурчики полукольцами, руккола, свелка и морковь отварные на терке. по желанию можно для сытости добавить картофель или яйца. это наш любимый салат! попробуйте, не пожалеете! а заправить можно и маслом ( растительное, оливковое или кукурузное) или майонезом, кто как любит. соль перец по вкусу. лично мне по вкусу с оливковым.
Крабовый
Смак! И чесночка побольше.
со своим майонезом - любые, а если честно - то лакомка - сыр, яйца, чеснок Рецепты майонеза и салата на сайте biistro.ru
Алевтина Кучерявая
Спасибо, попробую. А какие пропорции?
Оливье!!!
Крабовый и оливье... мм... по-моему всем известны=)))
Алевтина Кучерявая
Советую попробуйте "Полермо" Обжаренное куриное мясо порезанное кусочками, пожаренные отдельно свежие шампиньоны, и 2- 3 свежих помидора в конце перед подачей. Все заправлять качественным майонезом "Слобода" он самый натуральный из всех.
этот салат знакомая выпытала у повара в ресторане.
этот салат знакомая выпытала у повара в ресторане.
"Рыжий"-(морковь по -корейский, копченый окорочек, яйца вареные). Быстро, просто и вкусно!
Алевтина Кучерявая
ой спасибо, очень классное сочетание, обязательно попробую. :))))
Больше всего нравиться салат "Черепаха")Очень вкусный и сытный и на праздник какой то подойдёт и украсит стол) рецепт брала на этом сайте: http://gcook.ru/salaty/recept-salata-cherepaxa.html.
Он там второй в списке, очень совету попробовать))
Он там второй в списке, очень совету попробовать))
селедка под шубой))))))))))))))))
Если желаете отойти от народных любимцев "Оливье" и "Шубы" и не боитесь цен на авокадо и креветки, можете попробовать вот этот рецепт . Туда же добавляете молотый черный перец и уксус/бальзамический соус по вкусу, и фирменное блюдо готово.
Похожие вопросы
- Ваш любимый салат (заправка майонез) ? И укажите ингредиенты пожалуйста.
- Какой ваш любимый салат с майонезом? Если можно еще и рецепт
- Подскажите рецептик вашего любимого салата из свежих овощей и зелени(только без майонеза, можно со сметаной)
- Рецепт Вашего любимого салата. Я люблю, например, такой: Сыр тертый Мясо Яйцо Рис Майонез Подсолить
- Дайте пжл рецепт вашего любимого салата!
- Помоги приготовить веб-салат на новый год?? ? Пасибо! Какой Ваш любимый салат?
- рецепт вашего любимого салата
- ваш любимый салат) хочу приготовить какой-нибудь новенький салат) напишите рецепт своего любимого салата)
- Ваш любимый салат?
- Ваш любимый салат
этот салат знакомая выпытала у повара в ресторане.