Дайте пжл рецепт вашего любимого салата!

листья салата порвать, помидорки черри на 2 части, тонкими пластами порезать рыбу малосольную или копченную (красную только) , заправить лимонный сок и масло растительное (любое) , да, еще про лук забыла, полукольцами и обдать кипятком и добавить в салат.

помидоры красные перцы и красный лук настрогать тонкими ломтями, разложить слоями на блюдо и сверху натереть греческий сыр метакса или сыр фета или другой белый сыр. полить маслом и подать.

Овощной с брынзой

Продукты:
Пекинская капуста (небольшой качан)
Авокадо 1 шт.
Маслины без косточки 1 банка
Помидор св. 1 шт.
Брынза 100 г ("ФЕТА")

Инструкции:
Пекинскую капусту нашинковаь соломкой, авокадо порезать кубиками, маслины-колечками, помидор-тонкими полудольками. Перемешать.

Брынзу порезать кубиками и перемешать с овощами.

Листья салата порвать крупно + кусочки куриного мяса + 3 яйца + заправка ( майонез+чеснок+ч. перец+сухарики-компашки) все перемешать, салат готов! PS: сухарики надо добавлять перед подачей на стол.

Ингредиенты:
Куриный окорочок – 1 шт. ,
Картофель – 3 шт. ,
Яйца – 5 шт. ,
Зеленый горошек и кукуруза консервированная – по 0,5 банки (сразу перемешайте) ,
Лук репчатый – 1 шт. ,
Шампиньоны свежие – 200 гр. ,
Чернослив – 200 гр. ,
Майонез – 1 пакет,
Масло сливочное и растительное для обжаривания.

Способ приготовления:
Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, мясо отделить от костей. Картофель и яйца сварить. Лук нашинковать полукольцами и хорошенько обжарить на сливочном масле. Грибы нарезать пластинами и тоже обжарить, но уже на растительном масле и не так сильно как лук. Салат слоеный, так что картофель и яйца будем натирать на крупной терке, держа ее на весу, а мясо и чернослив мелко порежем.
Теперь можно выкладывать все на плоское блюдо. Каждый слой (кроме последнего и грибов) смазываем майонезом.

греческий

~Салат с киви~ берем отварную куриную грудку, разделяем на волокна, копченую колбаску режем соломкой, киви на кубики, все смешиваем, добавляем кукурузу и майонез. Перемешать. (готовить не посредственно перед подачей на стол)

Помидоры нарезать тонкими ломтиками и разложить по всей площади тарелки веером в один слой. Второй слой - вареное в крутую яйцо, натертое на крупной терке, тоже по всей площади. Третий слой майонез. Четвертый слой - тертый на средней терке твердый сыр. Если есть зелень, украсить сверху. Да, помидоры присолить по вкусу. Очень красиво, вкусно, сытно.

Оливье, сельдь под шубой, корейские, цезарь, много других проверенных, с новенькими тоже знакомлюсь

Морская феерия
Нам понадобится:

250 гр. мидий;

3 яйца;

2 свежих огурца;

зеленый лук;

100 гр. твердого сыра;

0.5 кочана краснокочанной капусты;

зелень;

1 ст. л. уксуса;

1 ст. л. оливкового масла;

соль, сахар.

Способ приготовления:

Капусту нашинковать, соединить уксус, оливковое масло, соль, сахар, залить капусту, оставить мариноваться на 30 минут. Яйца сварить. Мидии отварить в подсоленной воде. Сыр, огурцы и яйца нарезать кубиками, пекинскую капусту нарезать соломкой, зелень и зеленый лук измельчить. Салат выложить слоями: половину краснокочанной капусты, огурцы, яйца, мидии, зеленый лук, сыр, оставшуюся капусту. По краю салата выложить пекинскую капусту, украсить зеленью. Полить все заливкой.