Закуски и салаты
Какой салат самый вкусный? Какой вам больше нравится, какой делаете? Поделитесь рецептом
Лично я обожаю салат "Цезарь". Для лета идеален своей свежестью и для фигуры не так опасен. У меня подруга (она шеф-повар в одном из ресторанов Новосибирска), недавно поведала, что Цезарь можно готовить не только с курицей, но и с анчоусами, креветками, грибами. Особенно мне понравилось с креветками :) На http://gcook.ru/salaty/salat-cezar.html можно посмотреть рецепты, написано подробно и даже с историей возникновения этого замечательного салата :) Как соус приготовить там тоже есть :) Удачи и приятного аппетита!
нарезать и не смешивать-текилу по вкусу
не устану повторять - сладкие помидоры, крымский лук, ароматное масло (зеленый базилик иногда)


Вера Кутумова
А я еще люблю лучок подмариновать немного)
Валентина С.
мнямка, я еще перчик черный крупного помола люблю добавить))))
Самый вкусный- классическая "Мимоза"( яйца, ошпаренный лук, сыр, консерв. горбуша или нерк, слив. масло, майонез). Еще нравится из курицы, чернослива, сыра, обжаренных грибов, грецких орехов с майонезом). Оба салата слоеные.
сельдь под шубой.
больше всего люблю оливье
греческий
"Огород", "Из языка", "С горбушей", "На грибной поляне", "Старый мельник", "Мужской каприз" и пр.. Я очень люблю салаты и часто их готовлю... Не знаю даже, какой из рецептов писать..
винегрет с квашенной капустой и без
Свинина, ананас, грецкий орех, сыр, майонез
Оливье. ингредиенты:
Картофель (2 шт.), 1 огурец (соленый или свежий), 150 гр. докторской колбасы, 30 гр. зеленого лука, 2 вареных яйца, 100 гр. зеленого горошка, соль, майонез - по вкусу
Способ приготовления:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять огурец и мелко нарезать; положить в миску с картофелем.
3) Колбасу мелко нарезать, добавить лук
4) Яйца варить примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца, мелко порезать, положить в миску.
5) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
6) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое. Теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
Картофель (2 шт.), 1 огурец (соленый или свежий), 150 гр. докторской колбасы, 30 гр. зеленого лука, 2 вареных яйца, 100 гр. зеленого горошка, соль, майонез - по вкусу
Способ приготовления:
1) Взять и сварить (в мундире) картофель; почистить; мелко нарезать; положить в миску.
2) Взять огурец и мелко нарезать; положить в миску с картофелем.
3) Колбасу мелко нарезать, добавить лук
4) Яйца варить примерно 20 минут; после варки подставить их под холодную воду; почистить яйца, мелко порезать, положить в миску.
5) Добавить 100 гр. зелёного горошка.
6) Добавить соль (0,5 чайной ложки) и майонез (по вкусу); тщательно перемешать содержимое. Теперь салат "Оливье" можно подать к столу.
а вы знаете, что рецепт салата "оливье" придумал некий французский повар с фамилией Оливье. В салат входили раковые шейки, корнишоны, вареный картофель, яйца и мясо перепелов. Отдельно к этим деликатесам подавался соус майонез. А мы как всегда, все усовершенствовали)))
огурчики+репчатый лучек+сметанка + соль/перчик черный, и, конечно же, капрезе, мнямка))))
Я люблю крабовый салат. Понадобится: 200 г крабовых палочек, 5 вареных яиц, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, соль.
Как приготовить классический крабовый салат. Открываем кукурузу, сливаем из банки жидкость, вареные вкрутую яйца очищаем, нарезаем их и крабовые палочки мелкими кубиками, соединяем с кукурузой в салатнике, добавляем майонез, подсаливаем по вкусу (соль можно не добавлять), перемешиваем и даем салатику настояться в холодильнике минимум 20 минут.
Добавьте к этому классическому рецепту отваренный рассыпчатый рис и получите крабовый салат с рисом, нарезанный мелкими кубиками вареный картофель – будет более сытный крабовый салат с картофелем. Пикантные нотки вкусу салата придает репчатый лук: мелко его нарежьте, обдайте кипятком, промойте холодной водой и добавьте к классической рецептуре. Часто хозяйки добавляют в салат сразу лук с рисом или лук с картофелем.
Как приготовить классический крабовый салат. Открываем кукурузу, сливаем из банки жидкость, вареные вкрутую яйца очищаем, нарезаем их и крабовые палочки мелкими кубиками, соединяем с кукурузой в салатнике, добавляем майонез, подсаливаем по вкусу (соль можно не добавлять), перемешиваем и даем салатику настояться в холодильнике минимум 20 минут.
Добавьте к этому классическому рецепту отваренный рассыпчатый рис и получите крабовый салат с рисом, нарезанный мелкими кубиками вареный картофель – будет более сытный крабовый салат с картофелем. Пикантные нотки вкусу салата придает репчатый лук: мелко его нарежьте, обдайте кипятком, промойте холодной водой и добавьте к классической рецептуре. Часто хозяйки добавляют в салат сразу лук с рисом или лук с картофелем.
Кукуруза + грудка куриная соломкой+ грибы (шампиньоны) жаренные с луком+майонез- очень вкусно.
Мамин
отварная курица, грецкие орехи+майонез с чесноком, уложить слоями плотно и дать чуть-чуть постоять)
А по сезону. Летом, естественно, овощные! Огурчики, помидорчики, зелень разная! Стараемся насытиться вдоволь за лето, так как живем в мегаполисе, да и огорода у нас нет! А так, классика, конечно. Оливье, в последнее время могу поесть сельдь под шубой, хотя раньше не могла на нее смотреть.
Недавно попробовала новый салат с малиной так как сейчас как раз сезон. Очень необычсный вкус, что-то в этом есть. Здесь можно посмотреть рецепт http://informpedia.ru/kulinaria/salat-s-malinoy-vitaminizirovannyy.html.
"Цезарь" и "Крабовый". Просто супер!!!
Похожие вопросы
- Какие салаты вы делаете, поделитесь рецептами
- Какой салат самый вкусный? Делимся рецептами.
- Какой салат самый вкусный? Хочу приготовить жене на ДР. Если можно с рецептом!!!
- Какие салаты самые вкусные? РЕЦЕПТЫ!
- Рецепт греческого салата. Самый вкусный- 10 баллов.
- какой салат самый вкусный? и быстрый и рецепт какой ?
- Какой салат самый вкусный???
- Какой салат вкуснее? Какие салаты самые вкусные. красивые.
- Какой салат самый вкусный?
- Салат из печени трески консервированной вы делали? Поделитесь рецептом.