Закуски и салаты

Какой салат сделать не очень сложный и без майонеза?

*-
*-*banana*-*
301
Салат из курицы и свежих овощей

Ингредиенты:
-Куриное филе 1 шт.
-Помидоры 3–4 шт.

-Огурцы 1–2 шт.
-Листья салата
-Зеленый лук 3 стебля
-Петрушка 3–4 веточки
-Оливковое масло 2 ст. л.
-Соль, перец, пряности по вкусу

Приготовление:
1) Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2) Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку.
3) Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.
4) Выложить на овощи остывшую курицу, посыпать измельченной зеленью. Заправить салат оливковым маслом и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Взято отсюда - http://vk.com/wall-87518076_979
Наталья Ким
Наталья Ким
1 654
Лучший ответ
Порезать капусту, томаты, огурцы + зелень в чашку..
заправить ложкой подсолнечного масла (рафинированного)
ну и посолить конечно по вкусу...
листья салата + томаты + оливковое масло + белый винный уксус 5-6%. это основа. можете добавить и другие ингредиетны на ваш вкус.
с майонезом это не салат, а мешанина
Инна Булгакова
Инна Булгакова
74 635
Натали Пушмина Это же есть нельзя! Винный уксус- отрава!
1. Яйца отварите вкрутую привычным для вас способом.
2. Говядину посолите и поперчите.
3. Обжаривайте говядину на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
4. Накройте мясо фольгой и поставьте в теплое место на 15 минут.
5. Лук почистите, и тонко нарежьте полукольцами.
6.Залейте лук водой с уксусом.
7. Рукколу вымойте и высушите.
8. Выложите рукколу на тарелку.
9. Яйца почистите и нарежьте дольками.
10. Яйца переложите на тарелку с рукколой.
11. Поперек волокон нарежьте мясо.
12. Переложите мясо и лук на тарелку с салатом.
13.Помидорки нарежьте пополам и тоже выложите на тарелку.
14.Оливковое масло, горчицу, перец, лимонный сок и мед смешайте между собой.
15. Украсьте салат маслинами и полейте только что приготовленной заправкой.

• говяжья вырезка – 300 грамм;
• черный молотый перец – половина чайной ложки;
• столовый уксус – 40 мг;
• руккола – 75 грамм;
• помидоры черри – 200 грамм;
• сок лимона – 15 грамм;
• мед – 5 грамм;
• соль – по вкусу;
• куриные яйца – 4 штуки;
• репчатый лук – 100 грамм;
• маслины без косточек – 50 грамм;
• масло оливковое – 50 мл;
• дижойская горчица – чайная ложка.
банка опят, картошка отварная и зелень, капля масла (но это зимнее). Летнее- помидоры, огурцы, редиска. Или яйцо варёное с редиской и зеленью.
Вика Виктория
Вика Виктория
52 975
Например "Греческий"!
Помидор
Огурец
Сыр
Яйцо
Оливкой масло
Помидоры, базилик, чеснок 1 зубчик, соль, перец черный, заправить сметаной.
Салатик "ВСЕСЕЗОННЫЙ"

3 стебля сельдерея
1 пучок укропа
1 пучок салата
1 пучок шпината
редиска, помидор черри, редька - по вкусу
пахучее растительное масло - по вкусу
соевый соус - по вкусу
сок лимона - по вкусу

Всё нарезаем, перемешиваем, добавляем сок лимона, масло и соевый соус, ещё раз перемешиваем и салатик готов!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Огурцы, помидоры, редис, лук перьями, листья салата и заправить маслом
Акку Шахваева
Акку Шахваева
5 199
Помидор+огурец+перец болгарский+лук+соль+ раст. масло.
Помидор
Огурец
Сладкий перец
Маслины
Лук
Листья салата
Базилик
Фета (по желанию)
Оливковое масло
Помидоры, лук, растительное масло

Похожие вопросы