Закуски и салаты

Подскажите какой салат сделать а то все обычные надоели. Но и салат должен быть не очень сложный и продукты не дорогие.

обыкновенный салат овощной заправь горчиой зернистой
Mikosik
Mikosik
4 571
Лучший ответ
Вот всегда поражают такие вопросы!... какие продукты имеются?, Ваши вкусовые предпочтения? вот я, например, люблю простой салат из огурцов и помидор, с моцареллой и базиликом и оливковым маслом!!! тогда именно его Вам и советую))) только не говорите Фууу, далее-смотрите выше ответ!
Елена Старкова
Елена Старкова
96 132
Салат с крабовыми палочками и кукурузой.
Кукурузу выкладываем в чашку, нарезаем крабовые палочки, добавляем их к кукурузе, добавляем майонез и перемешиваем, по желанию, можно добавить варёной фасоли.
"Французский". Из обычных продуктов, которые есть почти в каждом доме. Слоями:
1.Яблоко кисленькое почистить, натереть на крупной тёрке, чуток майонеза,

2.2 яйца на крупной тёрке, чуть соли, майонез,

3.Морковь сырая на мелкой тёрке, майонез,

4. Сыр на мелкой тёрке, майонез.

Вкусно.
1.Банка консервированной фасоли в собственном соку (жидкость слить через дуршлаг) + тертый твердый сыр + мелко рубленая зелень + чеснок + сухарики + немного майонеза
2. тертая на крупной терке сырая морковь + тертый копченый сыр + чеснок через пресс + сухарики + майонез

3. салат Айсберг соломкой + тертый на крупной терке сыр + ветчина кубиками + майонез
Нисуаз поищите. Банка тунца в с/с не разорение.
из кальмаров. отварить кальмары 3 минуты в подсоленной воде. порезать, добавить рис свежий огурец соль-перец и заправить горчичным маслом. выложить на листья салата, посыпать зеленым луком украсить помидоркой-черри. а к праздничному варианту добавить ложечку красной икры. просто полезный красивый и главное-вкусный и не надоевший)) ) такой же вариант с горячего копчения горбушей или лососем. но заправить майонезом и добавить немного тертого вареного яйца.
Курица апельсины зелень зеленый салат майонез
Elena Chizh
Elena Chizh
39 139
помидоры, сыр, чеснок, майонез
Дианочка !!!!!!
Дианочка !!!!!!
30 602
Салат из черной
редьки



1 средняя черная редька,

1 средняя морковь,

1 средняя луковица, растительное масло или куриный. или
гусиный жир.

Соль по вкусу.



Натереть редьку и морковь на терке. Лук поджарить до
золотистого цвета. Все перемешать и посолить.



Салат из фасоли
и яиц.

1 банка 400гр белой
фасоли,

2 сваренных вкрутую яйца,

1 средняя луковица.

Растительное масло, соль, молотый перец.



Лук нарезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета. Яйца
нарезать или натереть на терке. Смешать все ингредиенты.



4.Салат*Днестр*.

3 варёных вкрутую яйца,

200 гр. копчёной колбасы,

1 баночка 400 гр зелёного горошка,

1 небольшая луковица,

6 листов корейской капусты,

Майонез, соль.



Нарезать тонко капусту. Яйца натереть на тёрке. Колбасу нарезать
соломкой. Все ингредиенты смешать. Добавить
майонез и посолить по вкусу.





5.Салат из квашеной капусты.



Квашеная капуста,

Маринованный перец,

Лук репчатый,

Яблоко,

Растительное масло.



Перец нарезать соломкой. Яблоко обчистить от кожуры и
натереть. Лук нарезать. Все ингредиенты смешать и полить растительным маслом.



6.Салат *Осенняя радость*.

Капуста.

1 средняя морковь,

1 кислое на вкус яблоко типа* Семеренки*(в Германии
типа*Боскоп*).

1 болгарский перец,

1 помидор,

1 луковица или зеленый лук,

Зелень петрушки, укропа, сельдерея.

Растительное масло, лимонный сок, соль.



Нашинковать капусту и перетереть с солью. Натереть на терке
яблоко и морковь, нарезать соломкой перец. Нарезать помидор и добавить нарезанный
лук. Все это смешать, добавить мелко нарезанную зелень, сбрызнуть лимонным соком
и добавить растительное масло.



Приятного аппетита!
говядину (телятину) отвари, нарежь на кубики. Редьку (черную) натри на терке, смешай с готовым мясом, заправь сметаной, смешанной с тертым чесночном, посолить, поперчить.
"Зимний" салат умеете делать? Вот и попробуйте его варианты. Например вместо колбасы мясо или курицу, копчёное или варёное (или сразу 2-3 вида) . Вместо маринованных огурцов - свежие, или кислую капусту. Вместо картошки - кабачки (обжаренные или отварные) или рис. Так-же можно варьироваь и многие другие салаты. Например обычный из огурцов и помидоров - в него можно добавить обжареные кабачки или патиссоны (заправлять тогда не майонезом или сметаной, а маслом).
Эрика Боцан
Эрика Боцан
10 238
Салат - торт

Ингредиенты:

Филе куриное (отварное) — 1 шт Сыр твердый (примерно) — 100 г Ветчина — 200 г Шампиньоны (маринованные) — 200-250 г Морковь
(вареная, средняя) — 2 шт Свекла (вареная, средняя) — 2 шт Кукуруза
(консервированная) — 1 бан. Яйцо куриное (варенoе) — 4-5 шт Майонез Зелень (для украшения)

Салат делается слоями.

Салат будет красиво смотреться в прозрачной высокой салатнице. Или можно сделать так, как я: поставить на блюдо бортик от разъемной формы.

1 слой - нарезанное куриное филе (также филе можно просто порвать руками) + сеточка из майонеза.

2 слой - натертый на мелкой терке сыр + сеточка из майонеза.

3 слой - нарезанная на кубики ветчина + сеточка из майонеза.

Ветчину можно заменить на любое копченое мясо.

4 слой - натертая на мелкой терке свекла + сеточка из майонеза.

Слой свеклы можно немного присолить.

5 слой - кукуруза + сеточка из майонеза.

Кукурузу выкладываем не всю (я выложила большую часть) . Остальная нам понадобится для верха.

6 слой - маринованные грибы, нарезанные не очень крупно + сеточка из майонеза.

7 слой - натертые на мелкой терке яйца + сеточка из майонеза.

8 слой - морковь, натертая на мелкой терке. Этот слой смазать тонким слоем
майонеза. Дальше оставшуюся кукурузу выкладываем в виде кольца на слой морковки.

Затем салат украшаем по желанию. Я украсила цветочками из моркови, зеленью. По середине - веточка калины. Снимаем борт от разъемной формы (это в том случае, если использовали) , и вот наш салат готов. Дать ему немного настояться. В этом салате маринованные грибы можно заменить на свежие (их тогда нужно обжарить) .

Вместо куриного филе можно использовать окорочок.

В рецепте ингредиенты даны приблизительно, т. к. салаты вообще-то я делаю "на глаз".
Репку и морковку потереть на тёрке, лук порезать. Посолить. Заправить майлнезом или раст. маслом.
Лесик Пашкова
Лесик Пашкова
4 501

Похожие вопросы