Закуски и салаты

Для летнего салата с огурцами-помидорами какой оригинальный соус посоветуете?

Света Хегай
Света Хегай
81 795
я пристрастилась последнее время к горчичному маслу - раньше его терпеть не могла -- но теперь один секретик подобрала к нему -- надо обязательно добавлять зубчик чеснока -- делаю его с целью чистки печени и за лето теряю 7- 8 килограмм не изменяя образ жизни -- обычно ем салат вечером - без лука но иногда помимо свежего добавляю малосольный огурчик
Татьяна Блидар
Татьяна Блидар
76 977
Лучший ответ
Да Вы что!... что может быть вкуснее обычного нерафинированного масла для такого салата...
какой, нафиг соус? ((
цезарь например, (лучше готовый купите) или оливковое масло + белый или розовый винный уксус + черный молотый перец можете отдельно всё добавить, а можете смешать блендером до однородного состояния, оливковое масло + уксус мóдена или херéс, оливковое масло + белый винный уксус + измельченный (почти в виде порошка) пармесан ...
Я брынзу по-болгарски (или фету) разминаю со сметаной и заправляю салат.
Обожаю эту заправку и ем этот салат сейчас каждый день.
Анна Цапарина
Анна Цапарина
63 407
Нейтральный йогурт с чесноком!
Дарина Каплюк
Дарина Каплюк
73 369
)))..банальный салат.. не ужели вы думаете, что мёд с бальзамиком посоветуют??.. кладите сметану....
A^
Anastasia ^
38 518
Для пикантности в заправку можно добавить горчицу с зернами, буквально половину чайной ложечки, а готовый салат украсить подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками. Модно добавлять в салат из капусты, огурца и помидоров с добавлением чеснока, салатных листьев, соленой брынзы или адыгейского сыра нарезанного кубиками, как на фото.

Если нарезать огурец кружочками и выложить его на большом блюде внахлест, сверху уложить порезанный помидор и вареные яйца (белки), нарезанные на четвертинки, а измельченный желтком украсить центр тарелки, добавить немного зелени и простого оливкового масла с приправами получится оригинальное блюдо для праздничного стола с привычными для всех ингредиентами.

Салат с помидорами, огурцами и яйцом способен украсить как праздничный стол, так и обычный ужин в кругу семьи и близких. Разнообразить блюдо можно добавлением консервированных овощей, например, маленьким детям очень понравится салат из помидоров, огурцов и кукурузы, которая придаст ему дополнительную сладость.
VT
Valentina Timoshenko
3 052
Никакого, иначе это будет не салат. Чуть-чуть лучку и масло. Всё.
Tatyana Pichugina
Tatyana Pichugina
358
майонез с чесноком

Похожие вопросы